Opor Ayam

Risa Andiyani Lestari
Risa Andiyani Lestari @cook_15567089
Bandung

Nyobain resep, siapa tau rasanya sama kaya buatan mama😁😁😘

Opor Ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Nyobain resep, siapa tau rasanya sama kaya buatan mama😁😁😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1 sacetsantan
  3. 3 lembardaun salam
  4. 2 batangserai
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 ruaslengkuas (digeprek)
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap rasa
  10. Air
  11. Bumbu yang dihaluskan
  12. 6 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 2 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. 3 butirkemiri
  17. Ketumbar
  18. Lada
  19. Pala

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam yang sudah d potong-potong

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas

  4. 4

    Setelah bumbu matang tambahkan air, sesudah air mendidih kemudian masukan ayam diamkan sebentar lalu tambahkan santan aduk-aduk jangan sampai santannya pecah dan masukan garam, gula, dan penyedap

  5. 5

    Test rasa, angkat dan sajikan. Opor pun siap di santap 😉

  6. 6

    Silahkan mencoba🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risa Andiyani Lestari
Risa Andiyani Lestari @cook_15567089
pada
Bandung
Cooking is fun, but instead of serving a healthy menu, there is a story behind each dish
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa