Pollo teriyaki (versión libre)

Rodrigo Iglesias
Rodrigo Iglesias @cook_14285358
Barracas, Capital Federal, Argentina.

Con un poco de imaginación pude usar algo que tenía y que suplantar algo difícil de conseguir para mí en ese momento y quedó .... +1000. #EssenTamara

Pollo teriyaki (versión libre)

Con un poco de imaginación pude usar algo que tenía y que suplantar algo difícil de conseguir para mí en ese momento y quedó .... +1000. #EssenTamara

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Ingredientes

  1. 200 gazúcar
  2. 200 cm3salsa de Soja
  3. 200 cm3vino Chardonnay
  4. 1 kgpachugas de pollo

Paso a paso

  1. 1

    Preparar la Salsa: la salsa de soja, azúcar y vino en una sartén. Calentar hasta que el azúcar se disuelve y retirar. Obviamente el vino es más simple de conseguir que Sake y Marin, por eso versión libre.

  2. 2

    Cortar las pechugas en cuadrados pequeños y saltear (hasta que quedan perfectamente blancos).

  3. 3

    Agregar la salsa, unir hasta que quede todo bien caliente.

  4. 4

    Servir y disfrutar de algo sencillo y diferente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rodrigo Iglesias
Rodrigo Iglesias @cook_14285358
Barracas, Capital Federal, Argentina.
soy Abogado y un momento de relax y descarga es cocinar.
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Comentarios

Rodrigo Iglesias
Rodrigo Iglesias @cook_14285358
Voy a conseguir Marín y Sake así hacemos la receta "Posta".

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