Flan económico

 Mabel Juarez De Domínguez
Mabel Juarez De Domínguez @cook_5550042
Rincon De Los Sauces, Neuquén, Argentina

Con pocos ingredientes podes quedar bien con tu familia o amigos!!!

Flan económico

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 5huevos
  2. 3 tazasleche
  3. 8 cdasazúcar
  4. escencia de vainilla
  5. 3 cdasazúcar para el caramelo del molde

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Primero acaramela el molde del flan. Dejar secar el caramelo. Aparte en un bols incorporar todos los ingredientes y mezclar. Añadir la mezcla al molde y llévalo a baño maría. (Dos formas de hacer el baño María. Poner agua en una fuente con la preparación al horno o poner agua en una olla y llevarlo a la hornalla sin destapar). Dejar cocinar 30 min a 180' (es decir entre el máximo y mínimo)

  2. 2

    Una vez que la preparación quede cocida sacarlo del agua y enfriar. Luego desmoldar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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 Mabel Juarez De Domínguez
Rincon De Los Sauces, Neuquén, Argentina
Casada hace muy poco, me divierte cocinarle a mi marido y compartirles las recetas. Estudie gastronomía. La cocina es mi mejor amiga!
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