Sữa chua homemade -Ủ yogurt bằng nồi cơm điện đơn giản

Sữa chua ngon bổ rẻ và lại rất dễ làm , mịn màng và thơm hương vị cũng như là chua chua hơn sữa chua vỉ vinamil nên rất dễ ăn ạ .

Giới thiệu cho các mẹ cách ủ sữa chua bằng nồi cơm điện cực kỳ đơn giản cho các mẹ nhé

#bosungvitaminA#GlobalApron2024Cách làm này mình học trên mạng có thay đổi một chút thứ tự các bước cho phù hợp, vừa dễ vừa ngon và thành công ngay lần đầu tiên. Cả nhà hãy làm thử nhé!

Mình chia sẻ cách nhà mình làm yogurt! Món ai cũng thích vì tốt cho hệ tiêu hoá, đẹp da, và cũng dễ thực hiện :). Thành phẩm là hũ yogurt dẻo, mịn, béo ngậy, vị ngon nhà làm *•*

Mua sữa chua ở siêu thị thì tiện, nhưng nếu tự làm sẽ không thải ra nhiều nhựa, lại tiết kiệm chi phí hơn hẳn. Làm theo cách này bạn sẽ có những hũ sữa chua đặc và béo, thơm ngon hơn mua sữa chua công nghiệp nhiều.

Hà Nội nóng lên đột ngột nên phải làm dịu bản thân bằng thức uống thơm ngon mát lành này 😶😶

Mình cứ nghĩ là làm sữa chua rất khó khăn...phải có máy ủ, hay sử dụng nồi cơm điện. Nên mình không làm được Tình cờ lướt facebook thấy page góc bếp nhỏ hướng dẫn cách làm sữa chua bằng thùng xốp ,thấy đơn giản nên bắt tay vào làm. Sữa chua khi thành phẩm không bị cứng nên mình thấy ngon , chia sẽ với cả nhà làm thử nha....

Em học được của Chị fb : Kim Anh Do đó ạ . Như em làm khác chỉ một tí :)Điều quan trọng từ sữa nấu đến nước ủ tất cả ấm ấm là được tay sờ được là ok nóng quá làm men sữa chua chết sẽ bị nhớt .

Thay vì mua sữa chua hộp có sẵn giá đắt, thành phần gồm galatin k ngon tự nhiên nên sữa chua tự làm vẫn ngon và tốt hơn. Mọi người có thể dễ dàng làm tại nhà mà chưa tốn đến 30 phút thì có thể ủ lên men rồi. Gét gô !!!

Công thức này mình đã thành công ngay từ lần thử đầu tiên. Món này theo mình khá dễ làm, quan trọng nhất là khâu căn chỉnh nhiệt độ,cookpad giới hạn kí tự nên mình không thể viết các kinh nghiệm rút ra từ bản thân, chúc các bạn thành công và nhớ review cho mình nhé 😉

Ngay từ khi bé dưới 1y , thì mình làm sữa chua cho con từ sữa công thức, nay bé hơn 13m nên mình làm sữa chua cho con và cả nhà ăn luôn

Cách làm sữa chua ngon ,dẻo, mịn ở đây chứ ở đâu

E bị đam mê cái món sữa chua trân châu nên đã tìm bằng được cách làm sữa chua ngon nhất để thoả mãn thú ăn sữa chua dẻo của mình.Công thức sữa chua trong Yêu Bếp dài cả mấy chục bài rồi, nhưng hôm nay em vẫn mạo muội chia sẻ cách làm "Sữa chua 5 phút" của em 😁Tại sao gọi 5p vì thú thực em trộn nguyên liệu và chia hũ vào ủ mất đúng 5p, còn ra thành phẩm thì chờ 12 tiếng ạ.

Sữa chua bịch ngon siêu cấp vô địch khắp vũ trụ.Dễ làm nhất đây. Bảo đảm NGON. KKK

Mùi thơm của dâu tây quyện với vị béo của sữa chua từ sữa nguyên kem thật tuyệt

Mình làm sữa chua mềm để dùng cùng trái cây, ăn chống ngán 😉

Mọi người có thể xem clip rót sữa chua uống của mình ở đây để xem độ loãng như thế nào: https://www.youtube.com/watch?v=loq9C9K3E9s&feature=youtu.beMình hình như là người hay đi sau thời đại, sữa chua uống mọi người bàn tán cả tháng nay rồi mình mới bắt tay vào thử. Trước hôm nay mình đã định sẽ không làm vì bản thân lỡ yêu sữa chua quá, nếu làm không đúng vị chuẩn thì chắc buồn đến hết muốn vào bếp luôn.Vậy sữa chua uống chuẩn là sao ?Mình không hiểu nhiều về quan điểm của phần đông chị em lắm, nhưng với riêng mình đây là món uống dành cho sức khỏe nên điều đầu tiên là cần ít đường ( càng ít, hoặc không có luôn càng tốt ), chua vừa, không nhớt khi uống, béo ngậy và hơn hết phải hoàn toàn mịn màng, có độ loãng vừa đủ ( không loãng như sữa tươi, cũng không quá đặc như sữa chua ăn thường bữa ).Và sau khi ghi ra những điều trên, mình bắt đầu tìm hiểu, thử các tài liệu cũng như công thức được của nước ngoài, ct share nhiều, tất cả hầu như đều không như mình mong muốn, có công thức cho thành phẩm đặc sệt, có công thức dùng sữa đặc có đường. Vậy là cuối cùng tự đi mò để ghi chép lại. Cứ chờ đợi mong ủ xong xem thành phẩm thế nào. Và có lẽ đây là thành phẩm sữa chua uống mà mình vừa ý nhất từ trước đến giờ với độ loãng, độ thơm, chua, béo đều vừa ý đến 98%.Còn Yogurt Bread tối mình sẽ bổ sung vào bài post tại Page của mình sau nhé : https://www.facebook.com/NH%C6%AF%E1%BB%A2C-T%C6%AF-BLOG-390569751298429/

Trước đây dùng bộ hộp nhựa, sau chuyển sang hộp thủy tinh...

Trời nóng bức, để tăng cường sức khỏe và vì một làn da mịn màng hãy vào bếp làm sữa chua phô mai cùng mình nhé. Siêu dễ và uppp thoải mái.

Công thức ra thành phẩm sữa chua ngọt vừa, chua dịu, mịn và đặc, úp ngược cốc không bị chẩy mà không cần dùng đến gelatin như sữa chua mua ngoài hàng.

Món này vì mình có sẵn sữa tách béo nên mình dùng nè, mình nghe nói nên chọn loại có protein cao á❤️

Vẫn là cách ủ sữa chua thông thường nhưng thêm công đoạn tách nước để có 1 thành phẩm sữa chua dẻo thơm đậm vị. Mình ủ bằng nồi áp suất điện. Chuẩn bị đi kèm 1 cái khăn xô/ khăn mỏng vải mịn, 1 cái bát, 1 rây (rổ nhỏ)P/s: dù đã chỉnh sửa xong tuy chưa up. Cũng đã chỉnh sửa 1 vài công thức khác nữa. nhưng lúc nào vào công thức này cũng hiện lên đầu tiên. Có lẽ đến app cũng nhắc nhở cần up lên thôi :))

Trời nắng nóng nên mẹ làm cho cậu chàng món sữa chua. Ăn giải nhiệt mà lại tốt cho tiêu hoá.#cookwithkana

Sữa chua làm từ sữa công thức hay sữa mẹ thì công thức đều giống nhau. Khác là sữa mẹ ta nên đun sôi lăn tăn để đạt 40 độ trước khi hòa với men. Các mẹ nào sữa mẹ nhiều thì làm sữa chua cho con vừa đảm bảo sức khỏe. Ngon mà lành 😊

2 vợ chồng mặp tối tối hay ngồi xem film và xem gameshow giải trí. Chồng bảo thích ăn bắp rang bơ popcorn mà nhiều bơ với ngọt hơn ngoài rạp, thế là mua bắp về tiến hành luôn. Mình làm bằng nồi cũng ok, nhưng xong thì rửa nồi và cả tô đựng bắp. Vì quá lười nên phải mò thêm cách làm bằng lò vi sóng, để ăn xong chỉ cần rửa 1 cái thố thủy tinh thôi! Bắp rang bằng lò vi sóng vẫn giòn ngon bình thường nha cả nhà.

Đây là công thức làm sữa chua vô cùng đơn giản và nhanh. Làm được 15-17 hũ sữa chua nhé mọi người.Đảm bảo 100% sữa chua sẽ sánh mịn,dẻo, úp ngược không đổ, vị chua nhẹ.Chúc mn thành công

Mình học lỏm được cách bóc trứng này trên mạng nên bữa nay làm thử! Công nhận hiệu quả ghê!

Sữa chua đặc,dẻo,úp ngược được .Thơm béo ngon.Mình có phần tips ở cuối bài,mong mng đọc kỹ để làm được thành công nhé