Pizza (enak, lembut dan empuk)

Camelia Febria Fauzi
Camelia Febria Fauzi @cook_7664608
lombok, nusa tenggara barat

Suami tumben tumbennya pengen makan pizza. Ya sudah, mumpung bahannya ada . Cuss uprek . Ini doughnya empuk lembut bahkan sampai esok hari masih enak. Ini aja nggak sempat foto .langsung di cemil. Pp

Pizza (enak, lembut dan empuk)

Suami tumben tumbennya pengen makan pizza. Ya sudah, mumpung bahannya ada . Cuss uprek . Ini doughnya empuk lembut bahkan sampai esok hari masih enak. Ini aja nggak sempat foto .langsung di cemil. Pp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dough :
  2. 200 gramtepung terigu pro tinggi (Cakra)
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 1 sdtragi instan (permifan)
  5. 125 mlair hangat
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. Toping :
  8. 4 buahsosis sapi
  9. 1/2 bonggoljagung manis
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 6 bijicabe rawit merah (kalo suka pedas boleh tambah)
  13. secukupnyaLada bubuk
  14. secukupnyaGula dan garam
  15. Saus sambal dan saus tomat
  16. Keju cheddar secukupnya (lebih bagus Mozarella)

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan ragi instan dengan air hangat, aduk sebentar dan biarkan hingga berbusa.

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan susu bubuk aduk rata. Kemudian tuangkan ragi yang sudah di larutkan. Uleni sampai setengah Kalis.

  3. 3

    Tuangkan minyak, lalu uleni sampai Kalis. Lalu tutup adonan dengan serbet dan biarkan hingga mengembang 2 kali lipat.

  4. 4

    Untuk toping, iris tipis bawang merah bawang putih dan cabe.

  5. 5

    Iris sosis sesuai selera dan pipil jagung manis.

  6. 6

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah,bawang putih dan cabe hingga layu dan wangi. Masukkan jagung dan beri sedikit air lalu tambahkan gula dan garam secukupnya. Masukkan sosis, masak sampe matang.

  7. 7

    Setelah adonan mengembang, pindahkan ke loyang. Pipihkan adonan lalu tusuk tusuk dengan garpu. Lalu oleskan saus sambal dan saus tomat kemudian masukkan bahan toping lalu beri parutan keju secukupnya.

  8. 8

    Panggang pizza sampai matang. Aku nggak lihat di suhu berapa dan berapa lama manggangnya. Yang penting panggangnya pake api sedang cenderung kecil dan bagian bawah pizza sudah kecoklatan. Note: oven di panaskan terlebih dahulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Camelia Febria Fauzi
Camelia Febria Fauzi @cook_7664608
pada
lombok, nusa tenggara barat
house wife, selalu menyajikan hidangan halalan thayyiba.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa