Tongkol Selani (pedas manis)

Ghaasiyah Larasati
Ghaasiyah Larasati @ghsyhlaras

Tongkol Selani (pedas manis) by yaniyummy

Tongkol Selani (pedas manis)

4 orang berencana membuat resep ini

Tongkol Selani (pedas manis) by yaniyummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5 iris tongkol
  1. 5 iristongkol
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 3 bijicabai rawit
  6. 1 bijicabai merah
  7. 2 sdmkecap
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. ad. Minyak
  11. ad. Air

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Goreng tongkol yang sudah di iris dengan minyak sampai setengah matang. tiriskan.

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah di iris tipis-tipis dan geprek lengkuas.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah di iris dan di geprek, tumis sampai harum.

  4. 4

    Masukkan 1 gelas air. didihkan.

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan tongkol yang sudah di goreng. diamkan sampai mendidih

  6. 6

    Setelah mendidih. masukkan garam dan gula, kecap, dan penyedap rasa secukupnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ghaasiyah Larasati
Ghaasiyah Larasati @ghsyhlaras
pada
yaniyummy 🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa