Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 BuahTerong Ukuran Sedang
  2. SecukupnyaGaram
  3. SecukupnyaGula
  4. 3 ButirBawang Merah
  5. 3 ButirBawang Putih
  6. SecukupnyaKetumbar
  7. SecukupnyaMerica
  8. 1 BuahCabai Merah
  9. 1 BuahCabai Ijo
  10. 1/2 BungkusSantan Kara Kecil
  11. Sereh
  12. Daun Salam
  13. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar terong diatas kompor

  2. 2

    Setelah empuk, angkat, diamkan dan kupas kulitnya

  3. 3

    Diwadah yang lain haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai harum, Masukan Air secukupnya saja

  4. 4

    Setelah agak mendidih, masukkan santan kara aduk sebentar, koreksi rasa, masukkan terong dan masak sebentar lagi

  5. 5

    Siap disajikan 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ahyani yani
Ahyani yani @2803Ahyani
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

Komentar

Resep Serupa