Panqueques

Lud Weigandt
Lud Weigandt @cook_5330980
San Salvador

Podes acompañarlos con dulce de leche, mermeladas, fiambres, etc.

Panqueques

Podes acompañarlos con dulce de leche, mermeladas, fiambres, etc.

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Ingredientes

30 min
6 raciones
  1. 1 y 1/2 tazaharina común
  2. 1/2 tazamaicena
  3. a gustosal y azúcar
  4. 1 chorritoaceite
  5. 1/2 litroleche
  6. 1 chorritoesencia de vainilla
  7. 2huevos

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Colocar los ingredientes en un bowl, comenzando por los huevos, la esencia de vainilla, sal y azúcar y el chorrito de aceite. Mezclar. Incorporar la leche y el harina. Volver a mezclar y reposar unos minutos.

  2. 2

    Colocar un cucharón de la preparación en un sartén caliente. A los minutos dar vuelta y cocinar unos minutos más.

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Lud Weigandt
Lud Weigandt @cook_5330980
San Salvador

Comentarios (3)

Norali
Norali @norali
Adoro los panqueques !!! voy a probar tu receta. La verdad nunca probé en agregarle maizena a la mezcla y me intriga. Gracias por compartirla

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