Ayam Goreng (Ungkeb)

Gina's Kitchen (By Nurmala) @nuyzzzz
Ga punya stok foto ayam goreng. Biasanya aku goreng ayam dadakan supaya lebih enak pas dimakan dg nasi ditambah sambal dan lalapan. 😊
Ayam Goreng (Ungkeb)
Ga punya stok foto ayam goreng. Biasanya aku goreng ayam dadakan supaya lebih enak pas dimakan dg nasi ditambah sambal dan lalapan. 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam.
- 2
Siapkan wajan masukkan bumbu halus dan daging ayam. Aduk merata.
- 3
Masukkan air, lengkuas dan daun salam. Beri garam dan penyedap rasa. Jika ingin bisa di tambahkan sedikit gula pasir.
- 4
Biarkan hingga mendidih lalu ungkeb.
- 5
Masak hingga air menyusut.
- 6
Ayam siap digoreng dan disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng (Ungkep) Ayam Goreng (Ungkep)
01.11.19Source : Cooking With SoniaAyam Goreng Lengkuas (Ayam Ungkep Step by Step) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5693796-ayam-goreng-lengkuas-ayam-ungkep-step-by-step?token=fCc1s6XqLhaoMqHi5C8vcojhDengan sedikit modifikasiJarang banget bikin ayam ungkep. Seringnya dibuatin nyokap trus disimpen dikulkas, kl mau dimakan br digoreng 😁Jd inget nyokap deh, beliau lg sakit skrg 😔Semoga Allah selalu menjaga ke2 orang tuaku dimanapun mereka berada. Aamiin 🤲 Jauh dimata #DekatdiHati.Belum pernah nulis resep ayam goreng ungkep, sekalian aj deh kebetulan ada kumpul2 rt disuruh bikin ayam goreng buat makan2 warga. Biasa ya buibu, patungan. Biar makin berasa kekeluargaannya 🤭😄😄Yuuuk dicoba...😉👌#WeekendChallenge #minggu43 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay^^ Happy Cooking 😊😊 ^^ Mama Upay -
Ayam Goreng (Ungkep) Ayam Goreng (Ungkep)
Sebenernya ini resep dari Instagram @rudidansahabat .. karena hari ini badan lg ga enak dibuat diri n berkegiatan lama jadi bingung ini ayam mau di bumbuin apa. Alhasil balik lagi ke resep ayam ungkep. Tapi ga mau Ribet yang harus ngulek sana sini. Pas liat resep ini jadi gatal juga mau nyoba.Dan ga mirip banget sih karena tetap aja saya nambah2in bumbu jahe, lengkuas dan serai di sini. Yang sebenarnya di resep tersebut ga ada barang tu.Dan ketumbar nya juga harus nya pakai yang halus, berhubung cuma cukup 1 sdt, jadi 1 sdt nya lagi saya kasih yang kasar.#PejuangGoldenApron2 Fidi ArkaSyana -
Ayam Goreng Ungkeb Ayam Goreng Ungkeb
Kalau lagi males ngolah ayam, dibikin bumbu ungkeb aja, simple. Sekalian untuk stok. Kalau mau makan tinggal goreng aja. Anak² juga bisa langsung goreng sendiri².Yuuk moms langsung ke resep nya.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_OlahanAyam#KreasiDapurSaya Tini Rostiawati -
Ayam Goreng (Ayam Ungkep) Ayam Goreng (Ayam Ungkep)
Weekend biasanya saatnya belanja dan foodprep buat seminggu. Sekeluarga paling suka sm ayam goreng, apalagi kalau bagian sayap, paling enak digoreng.. kalo bumbunya meresap, digoreng garing, kl yg makan suami, pasti sampai ngga bersisa tulangnya 😆 Jadi kalau beli ayam, sekalian banyak, bagian dada biasanya buat sup/ soto/ bakso.. Bagian sayap biasanya diungkep, habis itu buat stock disimpan freezer. Kalau pengen makan ayam, tinggal keluarin dr freezer, tunggu mencair, trs digoreng. Praktis bgt, hemat waktu & tenaga 😅Boleh dicoba resepnya ya bun 😊 Ini resepnya untuk sekali makan, kalau pengen sekalian bikin buat stok, tinggal dibanyakin 2x lipat ya bun bahan dan bumbu2nya. Kezia Jovindra -
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Source : Bunda Susi AgungSelamat atas kelahiran putri tersayang bunda susi..Ini ayam goreng nya simple tapi enak. Dimakan sama sambal bawang dan lalapan jadi kalap nasi 🙈🙈. Terima kasih bundaaa resep nya Detri -
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Selalu diajarin mamak, kalo mau goreng ayam sebaiknya diungkep dulu supaya dagingnya lebih empuk dan wangi. Bisa lebih tahan lama disimpan di kulkas juga sih, jadi besok-besok kalo mau dimakan tinggal goreng aja nggak perlu repot ngebumbuin lagi. Bella Dien -
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Enak bgt bisa dimakan dg nasi putih atau nasi kuning. Resep nasi kuningnya soon yaa!! Mutia Fatya -
Ayam Goreng (Ungkep) Ayam Goreng (Ungkep)
Ayamnya empuk setelah di ungkep dan di goreng#SiapRamadan#AntiRibet Mama Krisna -
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Ayam goreng ungkep ini hampir selalu ada di kulkas. Kalau bikin bisa sekalian banyak untuk digoreng sewaktu-waktu. Kalau punya stok ayam ungkep di kulkas jadi tenang deh, misalnya tiba2 ada tamu datang,atau anak2 mau makan tapi mamak males masak 🤭😁tinggal goreng aja trus makan pakai lalapan dan sambel aja udah enak banget 😁😁#PejuangGoldenBatikApron Rizka Harahap -
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Temen nasi uduk hari ini. Dirumah kurang suka potongan ayam yang besar2. Kami lebih suka potongannya agak kecil. Di goreng kering enak, di goreng basah juga enak. Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9252819
Komentar