Kentang goreng (french fries)

Mama Queen
Mama Queen @iishvara
Banjarnegara,jawa Tengah

Punya sisa kentang beberapa hari yang lalu, bikin perkedel udah bosen cari cari resep dicookpad awalnya mau bikin hotang tapi agak ribed yee, akhirnya cari resep yang lain nemu kentang gorengnya teh wilda wily, cemilan suami sama anak sambil nontop tipi langsung ludes aja, palinh suka deh sama kentang kaya begini ..😂😂 ini kentang gk mlempem lho tetep kokoh kadang kan ada ya yang mlempem gitu, bikin gk semangat lagi makannya ..

#GoDa_KentangkepBasah
#GodaPaders
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#CookpadIndonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Banjarnegara
#SatuResepSatuPohon

Kentang goreng (french fries)

Punya sisa kentang beberapa hari yang lalu, bikin perkedel udah bosen cari cari resep dicookpad awalnya mau bikin hotang tapi agak ribed yee, akhirnya cari resep yang lain nemu kentang gorengnya teh wilda wily, cemilan suami sama anak sambil nontop tipi langsung ludes aja, palinh suka deh sama kentang kaya begini ..😂😂 ini kentang gk mlempem lho tetep kokoh kadang kan ada ya yang mlempem gitu, bikin gk semangat lagi makannya ..

#GoDa_KentangkepBasah
#GodaPaders
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#CookpadIndonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Banjarnegara
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. Secukupnyaair es/air dingin
  3. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  4. Secukupnyagaram
  5. Pelapis :
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. 3 sdmtepung maizena
  8. Pelengkap :
  9. Secukupnyasaos / mayonise

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang yang masih berkulit, kupas, cuci lagi potong memanjang, cuci lagi sampai airnya bening

  2. 2

    Didihkan air beri bawang putih bubuk dan garam, masukan potongan kentang, masak selama 3-5 menit, tiriskan tunggu uap hilang lalu masukan kedalam air es diamkan selama 5 menit, tiriskan sampai kentang tidak berair

  3. 3

    Masukan kentang kedalam wadah kemudian beri tepung kocok sampai kentang berbalur tepung

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng kentang sampai keemasan, tiriskan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Queen
Mama Queen @iishvara
pada
Banjarnegara,jawa Tengah
panggil aja mbak ish🤗bergabung dengan cookpad 7 maret 2018..love suami, love anak anak, love baking, love cooking❤❤terima kasih cooksnap, follow, like, dan cookmark nya😚ig : @iishvara_youtube : Beranda iishvara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa