Sambal Panggang khas Semarang-an #dapurmamania

Dyana Chandra Karunia Trihatmoko @mamania_lezatoz
Menu mudah, simple, anti-ribet dan siap berkeringat. 😅
Sambal Panggang khas Semarang-an #dapurmamania
Menu mudah, simple, anti-ribet dan siap berkeringat. 😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan panggang. Tiriskan
- 2
Siapkan Minyak Goreng. Goreng sbentar ikan panggangnya, hingga berubah warna. Tiriskan.
- 3
Haluskan: Cabe merah keriting, Bawang merah 3butir, terasi dan garam secukupnya.
- 4
Setelah halus, masukkan jeruk sambal dan daun jeruk yg sudah dicuci lalu diremas. Sebagai penambah segar aroma. Geprek ikan panggang yg sudah digoreng tadi diatas sambal. Siap hidangkan. 😊
Resep Serupa
-
Sambal Panggang Khas Semarang Sambal Panggang Khas Semarang
📅Min, 27 Jul 2025Hallo selamat siang 🥰Tema dapur hari ini masih tentang persambalan Nusantara hihihiiiSiang ini meluncur ke Semarang buat cobain sambal panggangnya.Sambel panggang merupakan salah satu dari sekian banyak sambal di Indonesia. Sambel panggang merupakan sambal khas dari kota Semarang, Jawa Tengah.Mengapa disebut sambel panggang? Karena didalam sambel ini terdapat ikan asap. Cita rasa dari sambel ini sudah pasti sangat nikmat, dan sangat disarankan memakannya dengan nasi hangat agar lebih sedap.Ciri khasnya yang memasukkan ikan pari panggang ke dalam sambal membuat sambal terasa lebih gurih, ditambah rasa pedas, manis dan sedap dari gula pasir dan minyak goreng Rose Brand sudah pasti akan menggugah selera makan🤤https://budaya-indonesia.org/https://cookpad.wasmer.app/id/resep/550753-sambel-panggang-semarang#PosbarMeetUp_Bali2025#CPBaliAuthor2025_Erlyn#CookpadCommunity_Bali#KulinerKhasSemarang#AnekaSambalSource: @_Diyos , dg penyesuaian 🙏🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/23995771 Erlyn Bukhori -
Sambal panggang khas semarang Sambal panggang khas semarang
may Allah give breast cancer sufferers health, longevity, keep trying not to despair that your prayer will be a blessing, keep the spirit to live, don't give up#pejuangdapur#pedulikankerpayudara D e e -
Sambel Panggang Semarang Sambel Panggang Semarang
Sambel panggang...begitu disebutnya sambel ini di kota saya,Semarang.Sambal ini menggunakan ikan asap and cucok sekali buat pelengkap makan nasi + sayur bening bayam...bisa makan buanyak kalo pas bikin menu ini 😝 KäSih ㄌㄨㄤㄝ -
Sambel panggang khas Semarang Sambel panggang khas Semarang
Buat yg suka ikan laut dan pecinta pedes, pas bgt lah ini. Dimakan sama nasi anget dan tempe goreng. Uh juaraaaa 😍 SRI BULAN RAHMAWATI -
Sambel panggang ala semarang Sambel panggang ala semarang
Tadi pagi sebelum kerja disuruh belanja sama ibu, eh ada panggang gendut2 tp cuman ada 3 biji. Yowes sore nya di eksekusi buat sambel panggang yg pedeeeeeees endeeees 😆 Kiky Ananda Yunitasari -
Sambal Panggang Khas Semarang #437 Sambal Panggang Khas Semarang #437
Bismillahirrohmanirrohim..Masih meramaikan Posbar mamah#Masakandaerahku#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24#Semangcook_ArisanAgustus24#Cooksnap_ArumKali ini aku bikin sambal panggang Salah satu makanan Khas Semarang.Selain bisa diolah menjadi mangut, ikan asap bisa juga diolah menjadi sambel panggang. Sambel panggang merupakan sambal khas dari kota Semarang, Jawa Tengah. Sambel ini merupakan salah satu dari sekian banyak sambal di Indonesia yang bercita rasa unik.Bikin nambah-nambah nasi🤤🤤Source : @RumKitchenResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17272539 DiYos Nie -
Cumi Panggang Sambal Dabu Dabu Cumi Panggang Sambal Dabu Dabu
Bosen dengan cumi goreng tepung atau balado, akhirnya saya kombinasikan cumi panggang (pakai happy call, soalnya lagi hamil jd ga boleh pakai arang) dengan sambal dabu-dabu. Ternyata jadinya segerrr! Suci Nabbila -
#56 Sambal Panggang Khas Semarang #56 Sambal Panggang Khas Semarang
Siang ini Mamah diajak Papah pergi untuk suatu keperluan. Karena hal tersebut, saya diminta memasak. Karena di kulkas mamah punya stok Ayam dan Ikan Panggang, adik saya memilih Ikan Panggang. Dan saya bagian memasaknya.Sudah lama sekali saya tidak masak Ikan Panggang sendiri. Kali ini saya membuatnya. Semoga keluarga saya suka! Semagat pejuang centong nasi!!!H A P P Y C O O K I N G !!!#PejuangGoldenApron3#Week10#Mingguke-10#MasakAsyik#DapurYore#101recipes Reka -
Mangut Sambel Panggang (Semarang) Mangut Sambel Panggang (Semarang)
Masih edisi perMangutan..😂gegara dibawain mertua ikan asap bnyak...(asyeeek) kemaren udah dibikin mangut santan. Sekarang bagian tengah ikannya paling enak dibikin sambel panggang. Ditemani sayur bening bayam maemnya..syeedaap😊😊 Shepty Ardani -
-
Sambal Panggang Sambal Panggang
Kami disini biasa menyebutnya dg ikan panggang, kalau di kota lain mungkin namanya ikan asap.. Kyo -
Sambal Tumpang Semarang Sambal Tumpang Semarang
Menu ini bisa buat inspirasi menu lebaran. Cocok juga disandingkan dengan opor. Bahan yg utama harus wajib tempenya bosok ya, ohya tempe bosok itu tempe yg sudah didiamkan beberapa lama sampai bau khas begitu. ayutia pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9284061
Komentar