Sambel Panggang Semarang

Name: Sambel Panggang Semarang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ptg ikan asap; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 10 bh cabe merah keriting; 5 bh cabe rawit setan; terasi; gula merah,; garam,; penyedap rasa; 1 bj jeruk sambal

KäSih ㄌㄨㄤㄝ @maknyul83

Semarang

Sambel panggang...begitu disebutnya sambel ini di kota saya,Semarang.Sambal ini menggunakan ikan asap and cucok sekali buat pelengkap makan nasi + sayur bening bayam...bisa makan buanyak kalo pas bikin menu ini 😝

Lebih banyak

Sambel Panggang Semarang

KäSih ㄌㄨㄤㄝ @maknyul83

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

1 ptgikan asap
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
10 bhcabe merah keriting
5 bhcabe rawit setan
terasi
gula merah,
garam,
penyedap rasa
1 bjjeruk sambal

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Goreng ikan asap setengah matang,tiriskan,sisihkan.
2

Potong² bawang merah,bawang putih,cabe²an,lalu goreng sebentar.Uleg kasar.Tambahkan bumbu² : garam,gula,penyedap,terasi,cicipi sampe rasanya pas.
3

Belah jeruk sambal lalu peras ke dalam sambal,aduk.Yapp...sambal siap disantap 😉