2_3_19,*W8_19Source : Evyjuly (moonas kitchen)Biasanya pampis dibuat dari ikan tongkol tapi kali ini saya bikin dari ayam. Karena sudah pernah bikin dari ikan tongkol, jadi pingin ngerasain yang dari ayam juga . Ternyata enak juga, gurih dan wangi bumbu dan rempah daun - daunan , dan menjadi ciri khas masakan manado . Pokoknya pas dilidah 😊 bikin pampis karena penasaran rasanya, sekalian buat lauk dan ikutan #pekan inspirasi, yang temannya #pekan_manado.#Resepalgis#pampisayam#pekan_manado#3weekschallen#berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpedcommunity#Cookpedcommunity_Pasuruan#cookpad_paders

Di kasih pindang tongkol bagus banget. Tanya Paksu mau di apain, mintanya di buat masakan Manado. Ya sud capcus.Resep asli pakai 1kg ikan tongkol utuh. Saya hanya pakai 250gr saja. Jadi bumbu menyesuaikan.Jika pakai tongkol segar, lumuri dulu dengan air jeruk nipis. Baru di kukus. Karena saya pakai pindang tongkol, saya kukus sebentar aja.Ini resep yg saya pakai.Recepie Xander's Kitchen#pampistongkol #cookpad_id #masakanmanado #bundaei #cookpadcommunity

Recook dari mba Iien Soegie. Di resep aslinya pake ikan tongkol dan daun pandan, berhubung gak punya daun pandan, jadi ini daun pandannya skip. Untuk ikannya saya ganti pake tuna. Biar tambah harum, saya tambahkan lengkuas juga

Recook dari Mbak Iien Soegie, ikan tongkol diganti dengan ikan lain. Saya buat sesuai selera, jadi ada penambahan dan pengurangan bahan.

Memanfaatkan ayam goreng hasil "ter-ter" di rumah yang ngga pada doyan. Ini pake resep cakalang pampisnya mba @irrasistible di instagram tapi aku tambahin kemangi biar makin seger.

BismillahEntry ketiga untuk posbar #GenkGadoGado hari Kamis ini 10 September 2020. Rencana mau coba buat roti goreng, jadi buat isiannya dulu deh.Walaupun ada beberapa bahan yang skip karena tidak punya stoknya di rumah, dan saya pun mager untuk mencarinya, rasanya tetap enak dan mantap. Sepertinya ini akan sangat disukai orang serumah.#RecookJuri#ResepMoona#MasakAsyik#GA_TheNextLevel#resepwindri2020#CookpadCommunity_Jakarta#week15

Pertama buat ini ragu2 n takut g ada yg suka.tapi setelah jadi langsung ludes diserbu seluruh anggota keluarga n pada nagih lagi supaya dibuatin lagi....😁😁Akhirnya ini jadi resep kesayangan dikeluarga saya...😍

hai moms,, kebetulan Kaka jualan fried chicken, nah berhubung ada sisa dan jadidaripada terbuang percuma, terpikirkan untuk membuat pampis ayam dengan rempah seadanya, and finally semua suka...coba deh Moms...irit , niqmat apalagi dicampur nasi anget ditambah timun...lezaaatos

Beberapa kali makan di resto khas Manado Senayan yang diorder selalu pampis tongkolnya yg endes surendes .Ibarat gayung bersambut , sampe rumah disambit challenge sama om Bat buat pampis tongkol sendiri . OkeH siapa takut 😎Bermodalkan Skype alay dengan gambar iNet yg turun naik ala anak abegHe yg labil , langsung minta ilmu sama mbah kuncen sahabat lama saya yang asli orang & tinggal di ManadoResep aslinya menggunakan ikan yang dikukus . Tapi berhubung dirumah ini ga ada yg tega klau disodorin ikan kukus , akhirnya sy goreng setengah kering itu si ikan 😁Cobain deh mom's yakin , bakul nasi & piring di atas meja makan bakalan bisa langsung bergoyangHappy Cooking😊😊😊

Source : mbak evyjuly (moona's kitchen).Dengan berbagai penyesuaian saya skip irisan pandan dan daun kunyitnya. Bikin tanpa cabe rawit biar balita kesayangan bisa ikut menikamati. Kalo temen2 pengen pedes bisa tambahkan cabe rawit ya.#ciciandriyani#dapurciciandriyani#cookpadcommunity

#BikinRamadanBerkesanday10source mb Nila Shanifcuma bisa bilang enak dan sedaapp😍

Anak² di rmh agak kurang suka ikan, alasannya krn ikan banyak durinya. Jadi sy mesti pinter² mengolah ikan yg mudah disantap tanpa ribet dg duri.Ini satu lagi olahan ikan asal Manado yg cocok dg selera keluarga saya. Pampis aslinya menggunakan ikan cakalang, berhubung di Bekasi ikan ini langka jadi pakai saja ikan yg ada, bisa tuna atau tongkol.Pampis biasa dipakai untuk isian panada, tapi dimakan dg nasi putih hangat gak kalah nikmatnya.Source: taste-styRecook: dapursibunbun