Tongkol balado ala saya

Seharusnya yang namanya balado tuh merah yaaaa,,lagi2 kaka gak mau pedess , jadi saya pakai cara ini supaya yang doyan pedes, bisa pletuk langsung tuh cabe rawitnya👌
Tongkol balado ala saya
Seharusnya yang namanya balado tuh merah yaaaa,,lagi2 kaka gak mau pedess , jadi saya pakai cara ini supaya yang doyan pedes, bisa pletuk langsung tuh cabe rawitnya👌
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lalu taburi dengan jeruk nipis supaya tidak terlalu amis
- 2
Goreng ikan setengah matang, angkat
- 3
Tumis bumbu yang dihaluskan, (bawang merah, bawang putih, tomat) kmudian masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, salam, garam, gula cabe rawit hingga harum.
- 4
Masukan ikan, tambahkan sedikit air masak kembali hingga air agak menyurut.
- 5
Angkat, hidangkan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado tongkol gak pedes tapi merah memikat Balado tongkol gak pedes tapi merah memikat
Saya sendiri suka banget sama yang namanya balado tongkol apalagi kalo pedes..., tapi kalo masak sendiri gak bisa pedes karena anak-anakku gak suka pedes....., nah supaya tetap memikat selera sejak pandangan pertama kubuatlah tongkol merah memikat ini dan disukai sama anak-anak.... 💗 Anna -
Tongkol Suwir Balado Tongkol Suwir Balado
Lagi ngabisin stok cabai merah besar, jadinya dibikin balado. Ini endull mom dimakan pakai nasi hangat 😋 popien meyna -
Tongkol Suir Balado Pedas Tongkol Suir Balado Pedas
emang gak terlalu balado banget nih karena aku cuma pake cabe rawit merah, kelupaan beli tomat 😁😁 tp rasanya peedeeesss nampol, dibawah ku tulis resep lengkapnya yah 🤗 Tsamrotul Janah -
Balado Tongkol Balado Tongkol
Bismillah,Masih rangkaian arisan recook resepnya mbak Afifah di KomBes...seharusnya ikan cakalang..tapi berhubung gak ketemu yang jualan, akhirnya diganti dengan ikan tongkol potong. Baru kali ini saya masak balado pakai sereh dan jahe. Ternyata enaaak👍. Anak²pun bilang suka. Oiya.. resepnya saya modif ya mbak...untuk bumbu cabe, bawang, tomat yang harusnya direbus dulu tapi saya langsung haluskan dan tumis karena anak² sudah gak sabaran pengen sarapan.#RecookResepAfifah#cookpadcommunity_bekasi#PejuangGoldenApron3 Arum_Kusuma -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Resep andalan kalau punya suami suka yang pedes-pedes.. apapun dibikin balado galuh mutiara -
Balado Tongkol Balado Tongkol
Suka banget sama ikan tongkol. Misua dan anak2 tidak terlalu suka makan ikan yang berduri tapi tongkol masih bisa ditolerir karena sedikit tulang. Entah kenapa kalau tongkol bertulang itu memang paling enak dibikin balado. Jadi teringat masa kecil dulu, saban makan tongkol selalu dibaladoin, kalo gak pakai cabe merah ya cabe ijo. Enak lah pokoknya Evida Kartini -
Tongkol Balado Hijau Tongkol Balado Hijau
Balado cabe merah udh biasa, kebetulan stok cabe merah di rumah lagi habis dan kmrn hbis beli cabe hijau kebanyakan. Cobalah bikin tongkol balado cabe hijau.. Voilaaa.. Rasanya ga beda jauh dari balado merah kok.. 😄 Hapi Hapsari -
Balado ikan tongkol Balado ikan tongkol
bingung mau masak apa pas lagi belanja sma suami liat ikan tongkol langsung pengen buat yang pedes" nih Siska Nur Cahyati -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Selalu suka sama olahan ikan tongkol. Dan tongkol balado ini salah satu olahan yg sering bgt mama buat kalau lagi beli ikan tongkol segar. Dan aku juga jadi suka banget. Padahal aku tuh gak terlalu suka pedes tapi kalau makan tongkol balado ini suka khilap lupa kalau gak kuat pedes😅 jadi bisa ngabisin banyak nasi plus balado tongkolnya. MasyaAllah nikmat bgt.Inspirasi resep dari balado tenggirinya bu Atiagus yg aku sesuaikan dengan bahan di rumah dan lidah pak su.#cocomtangpost_ikansauna#cookpadcommunity_tangerang Dapoerliandra -
Tongkol Kukus Balado Tongkol Kukus Balado
Tongkolnya dikukus? Lagi ngurangin gorengan, supaya lebih sehat ya? Hihihi.. Sebenernya, karena harga minyak goreng lagi naik sih, hihihi.. Goreng² emang candu hihihi😂*Sambal akan semakin merah jika :1. Lebih banyak cabe keriting merah dibanding cabe rawit merah.2. Gula pasir, membuat sambal menjadi lebih merah. Masak dengan api kecil, karena gula mudah gosong. Hayati MS -
Balado tongkol&jengkol Balado tongkol&jengkol
Mau balado apa aja yang penting balado harus ada tiap hari d menu... Michico Octavian -
Balado Ikan kembung pedes Balado Ikan kembung pedes
Ini pedes nya versi aku yaaa... Kalo kamu ga suka pedes, bisa di kurangin cabe rawitnya, dan lebih banyak cabe merah#PejuangGoldenBatikApron#cocomtangpost Dapur Bidadari ^Shilah^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar