Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning

Fenny Nur Solihat
Fenny Nur Solihat @veniwr
bandung

Request suami nih pertama kali bikin dan enaak

Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning

Request suami nih pertama kali bikin dan enaak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgIkan Nila uk sedang
  2. 8 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 cmkunyit
  5. 5 lembarsalam
  6. 1 batangserai
  7. Secukupnyaketumbar
  8. 3 bhkemiri
  9. 5 bhcabe rawit
  10. 2 bhcabe merah
  11. Garam
  12. Gula
  13. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu tambahkan garam secukupnya lalu diamkan sekitar 30 menit lalu goreng sampai kering

  2. 2

    Haluskan duo bawang, kemiri, ketumbar, dan kunyit

  3. 3

    Potong serong cabe merah, dan geprek serai

  4. 4

    Tumis bumbu halus tambahkan salam, serai, cabe merah dan cabe rawit

  5. 5

    Masukan air secukupnya

  6. 6

    Tambahkan ikan yang sudah di goreng, tambahkan garam gula dan penyedap

  7. 7

    Diamkan sampai air surut

  8. 8

    Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fenny Nur Solihat
pada
bandung
Ibu baru resign yang lagi belajar masakan rumahan yang pas gadis sama sekali ga kenal sama bumbu dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa