Opor ayam/telur

12 orang berencana membuat resep ini
Rini Satryo
Rini Satryo @cook_14644401

Menu yg selalu ada ditiap hari lebaran ...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam(potong"kadih perasan jeruk nipis,rebus)
  2. 5 butirtelur(direbus)
  3. 1/2 butirkelapa ukran sedang (ambil santannya)
  4. Jeruk nipis
  5. Bumbu halus:
  6. Bawang merah,bawang putih,ketumbar,merica/lada,kemiri
  7. Kunyit,jahe,lengkuas,daun salam,daun sereh,daun jeruk
  8. Secukupnyagaram/penyedap rasa,gula pasir
  9. Bahan pelengkap:
  10. Bawang merah goreng,lontong,krupuk,sambal(cukup dikukus/direbus)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus tunggu sampai berbau harum,baru masukkan santan,garam/penyedap rasa,gula pasir,aduk" masukkan ayam/telurnya,aduk trus biar g pecah santannya..

  2. 2

    Koreksi rasa...tunggu sampai mendidih...opor siap disajikan dngn lontong/krupuk dan sambal...🙏🙏

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rini Satryo
Rini Satryo @cook_14644401
pada

Resep Serupa