Tongkol bumbu sarden aroma

Ikan tongkol bosan hanya digoreng atau dibalado saja, coba dibuat bumbu sarden. Mantap, pedas dan segar cocok untuk menu sahur karna dibuat dgn waktu yg tidak lama#SiapRamadan# MurahMeriah

Olahan ini saya buat untuk varian dari ikan cakalan(tongkol)...ikan laut memiliki nutrisi yg sangat baik untuk asupan gizi anak-anak dalam pertumbuhan dan perkembangan tubuh mereka...lauk pauk tidak harus mewah yang terpenting bahan baku yang segar dan cara pengolahan yang baik....Iiswatizain

Suami minta dimasakin tongkol ala sarden. Mumpung di tempat kami harga tongkol lagi murah, cuma 16ribu per kilo, jadi ayo aja lah bikin tongkol masak sarden. Ini kids friendly, ya. Bisa dimakan sama anak-anak karena cuma pakai cabe besar. Kalau ingin pedas, di bumbu halusnya bisa ditambahi cabe rawit sesuai selera. Atau waktu ngasih bumbu pelengkap bisa ditaburi cabe rawit sesuai selera. Selamat mencoba ❤️

Tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan.Tongkol adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat.Dagingnya yang cukup tebal, dan rasa yang gurih bila di masak apapun juga, baik di goreng, bakar atau dibumbui kuning, balado tetap rasanya enak, gurih dan empuk.Kali ini aku membuat ikan tongkol bumbu sarden, rasanya enak, gurih, agak manis, pokonya hampir mirip" ikan sarden kalengan deh...Wikipedia

Mau k pasar hujan dr pagi, akhirnya kumasak aja apa yg ada di kulkas ....jadilah ikan tongkol bumbu sarden

Alhamdulillah dikasih banyak ikan tongkol sama saudara. Tapi bingung mau dimasak apa. Perdana nih bikin tongkol bumbu sarden. Smoga menginspirasi..😁

Physical Distancing berakibat harus bongkar isi freezer, kulkas.. Alhamdulilaaah masih ada tongkol.. Kesukaan thole bumbu sarden.. Bismillah biar makannya banyak imunitas terjaga.. Seperti biasa sy buat pedas dan non pedas

Tongkol bumbu sarden biasanya menjadi salah satu hidangan di acara hajatan di daerah saya.. semenjak saya tinggal di sini saya belajar masakan yg familiar di daerah sini salah satu nya ya tongkol bumbu sarden ini..Biar empuk sampai ketulang masak nya bisa seharian karena kalau di sini apalagi di hajatan dalam olahan banyak tidak mungkin pakai panci presto..Jadi memang proses nya lama tapi hasil nya gak kalah dengan sarden kalengan ya Moms..Saya di bikin sederhana saja karena ini untuk konsumsi pribadi.. tanpa kukus terlebih dahulu kalau untuk acara besar, jadi si ikan harus di kukus terlebih dahulu..

Sebenernya jarang banget makan ikan tongkol, krna tekstur daging nya yg keras. Tpi berhubung lockdown ntah yg kesekian kali nya harus nyetok ikan karna tukang sayur masuknya 2 Minggu sekali. Bgug mau di masak apa, yowes buka google cari aneka resep olahan ikan tongkol, pengen coba resep ini.#PejuangGoldenApron3

Waktu belanja di warung keliling ada ikan tongkol segar. Akhirnya dibeli deh,belum pernah masak ikan tongkol segar,biasanya beli tongkol yg sudah dipindang 😁 . Terus bingung mau dimasak apa,eh tetiba kepikiran sarden 😁

Ingin mencoba olahan ikan tongkol yg lain,,, jadilah kepikiran bikin ini,,, selamat mencoba

Bismillahirrahmanirrahim.......Ini salah satu solusi masak enak tanpa gorengan.Ikan Tongkol Presto ini enak banget ya, jika di masak seperti ini tulang-tulangnya juga bakalan lembut jadi bisa ikut dimakan.Kalau di kota saya ikan tongkol presto bumbu sarden biasa di suguhkan pada acara-acara syukuran atau perta pernikahan dan acara adat lainnya. Di sajikan langsung 1 ekor ikan utuh. Tapi kali ini saya sesuai stok jadi ikannya sudah di potong-potongDinikmati dengan nasi panas, sambal dan lalapan juga udah endolita bangeeet.....😍......#MasakanBundaPashalenko#olahanikantongkol#TongkolBumbuSarden#TongkolMasakSarden#TongkolPresto#TongkolPrestoBumbuSardenDenganTebu#kulinerkalbar#IdeMasak#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia