Cá bớp nướng sả ớt

Lulu.22
Lulu.22 @cook_14356528
DA NANG City, VIET NAM

#bepvang nắng nóng ngán cơm thì hãy làm thử món này ăn kèm vs salad nhé.

Cá bớp nướng sả ớt

#bepvang nắng nóng ngán cơm thì hãy làm thử món này ăn kèm vs salad nhé.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Cá bớp
  2. sả
  3. ớt
  4. sa tế
  5. chanh
  6. ngò (có thể thay thế bằng những loại rau mùi khác)
  7. Gia vị thông dụng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá bớp cắt khoanh rửa sạch, Nếu các bạn có mua phần đuôi thì dùng dao khứa trên da cá để cá thấm gia vị nhé.

  2. 2

    Gia vị ướp: sả băm, ớt băm, 2 muỗng cf sa tế, 2 muỗng cf đường, 2 muỗng cf muối, ít tiêu, hạt nêm, 1 muỗng cf nước mắm. Đắp phần gia vị ướp lên lát cá, rắt rau thơm lên trên.

  3. 3

    Bỏ lò nướng mặt trên 150 độ trong 25p. Phần gia vị ướp còn dư, hãy cho lên bếp để chế biến thành nước chấm, cho thêm 1 muỗng cf bơ và vài giọt chanh vào nhé. Có thể ăn kèm với salad

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Lulu.22
Lulu.22 @cook_14356528
vào
DA NANG City, VIET NAM
Mỗi ngày dành hầu hết quỹ thời gian cho căn bếp nhỏ, người ám mùi khói bếp, luôn suy nghĩ ý tưởng về những món ăn, không ngại tìm hiểu và tiếp thu, mình là Lu, và ai đang đọc những dòng này, mình tin các bạn là những con người đam mê nấu nướng, là những đầu bếp tài ba đối với những người thương yêu.Sinh ra và lớn lên tại thành phố biển Đà Nẵng, một 99_er rất vinh hạnh được chia sẻ chút niềm vui nấu nướng với các bạn, các anh/ chị của đại gia đình Cookpad!
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự