Cá bớp nướng sả ớt
Chủ nhật đi siêu thị, có con cá bớp to và tươi nhưng họ khg cắt lát mà buộc phải mua nguyên con. Nguyên con giá cũng rẻ hơn là mua lát nên mua vậy
Cá bớp nướng sả ớt
Chủ nhật đi siêu thị, có con cá bớp to và tươi nhưng họ khg cắt lát mà buộc phải mua nguyên con. Nguyên con giá cũng rẻ hơn là mua lát nên mua vậy
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá siêu thị làm sẵn, về nhà rửa muối và rượu trắng còn. Rửa lại nước cho sạch rồi thấm khô. Các gia vị trộn đều, thoa đều 2 mặt cá, nhà có trẻ nhỏ nên một phần khg ớt mà có sả. Cho vào hộp cất tủ lạnh khoảng 50-60’ mới nướng
- 2
Nướng bằng nồi nướng vì ngoài trời nóng quá khg muốn nướng than chứ nướng than thì ngon và thơm hơn.lật mặt cá thì phết nước ướp còn trong hộp để cá mượt mà
- 3
Nướng làm 2 lần, khi chưa ăn thì cho vào nồi nướng gữi nóng. Khi ngồi vào bàn thì cho vào nồi nướng thêm 5 phút nữa vừa nóng vừa da giòn
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận