Bacon cheese fríes 🍟

AlexandraV
AlexandraV @alexandravuiu
Santa Pola

Un plato riquísimo 😋, un capricho para preparar ocasionalmente debido a la cantidad de calorías que nos aporta 🤦🏼‍♀️

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Ingredientes

  1. 1 bolsa (1 kg)patatas congeladas
  2. 1 paquetebacon en daditos
  3. 1 bolsaqueso 4 quesos
  4. Para la salsa:
  5. 1yogur griego
  6. 3-4 cucharasmayonesa
  7. 2 dientesajo
  8. Ajo en polvo
  9. 1 cucharitaqueso Philadelphia o queso roquefort (opcional)
  10. Eneldo o hierbas provenzales a gusto
  11. Delikat (mezcla de especies rumana- opcional)
  12. Sal/pimienta (si no tenemos el delikat)

Paso a paso

  1. 1

    Freímos las patatas.

  2. 2

    Mientras se fríen las patatas preparamos la salsa en un bol. Echamos el delikat (o la sal y la pimienta), el eneldo, el ajo en polvo, el ajo rallado (o picadito muy pequeño), el yogur, la cucharita de Philadelphia, las cucharas de mayonesa y un poquito de 4 quesos (lo demás se guarda para después). Lo mezclamos todo bien y lo dejamos en la nevera para que se enfríe un poco.

  3. 3

    Sacamos las patatas en una fuente tapada con papel de cocina y las dejamos que se escurra un poco el aceite. Les podemos echar un poco de sal y pimienta o delikat.

  4. 4

    Precalentamos el horno y después l rebajamos a 180 grados.

  5. 5

    Quitamos el papel de las patatas, les ponemos por encima la salsa, el bacon y el queso 4 quesos sobrante. Lo llevamos al horno hasta que se dore el queso y listo ✅ A comer👌🏻👩🏼‍🍳

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Rocio Berna
Rocio Berna @Rbb84
Para evitar calorías... las patatas al horno... dados de pavoroso, yogurt 0%, mahonesa light,.... opciones jajajaj

Escrita por

AlexandraV
AlexandraV @alexandravuiu
Santa Pola
Fotógrafa y astro coach 📸En busca de comida sana pero igual de apetecible que una pizza 4 quesos con “de todo” 🥗🧀 🧐Me encantan los dulces 🧁 y el cafe ☕️
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