Sambel Goreng Kering Tempe

Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen}
Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen} @cook_4571333
Yau Tong Hongkong

Dah lama pengen bikin sendiri sambel goreng dari bahan tempe ,dari dulu klau gk ibuku yg bikinin ya temen" aku.. Hihihihi 😆😜😝.skrg hrus nyoba" bikin masakan ala indo negri sendiri. Biasanya keseharian msaknya masak masakan orang barat atau orang chinese.. Hihihi 😆😆..yuk lah let's cook guys 💃

Sambel Goreng Kering Tempe

Dah lama pengen bikin sendiri sambel goreng dari bahan tempe ,dari dulu klau gk ibuku yg bikinin ya temen" aku.. Hihihihi 😆😜😝.skrg hrus nyoba" bikin masakan ala indo negri sendiri. Biasanya keseharian msaknya masak masakan orang barat atau orang chinese.. Hihihi 😆😆..yuk lah let's cook guys 💃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 2 papantempe / 500 gram
  2. 4 lembardaun jeruk
  3. 3 lembardaun salam
  4. 1 batangserei/serai (geprek)
  5. 3 sdmair asam jawa
  6. secukupnyagaram,gula,lada
  7. bumbu yg di haluskan :
  8. 6 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 ruaslaos/lengkuas(geprek)
  11. 5 buahcabe merah besar
  12. 5cabe rawit
  13. 100 gramgula merah
  14. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong tempe bentuk lidi/korek api, goreng hingga kering lalu tiriskan.

  2. 2

    (untuk bhn bumbu yg di haluskan,aku menggunakan blender dan supaya cepat gk pake lama 😁)

  3. 3

    Panaskan minyak,tumis bumbu yg sdah di haluskan smpai wangi /harum,masukkan daun jeruk, daun salam Dan serai geprek tambahkan air asam, secukupnya garam & gula, tes rasa lalu masukkan tempe keringnya, masak hingga bumbu meresap dan matang

  4. 4

    Sajikan.

  5. 5

    Siap di santap ma nasi anget"..😋😋

  6. 6

    Uwaahhh nasi sepiring makan nya jdi kurang.. Hihihihi 😜😝😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen}
pada
Yau Tong Hongkong
Hobi Paling betah umek nang Pawon🥪🌮🥙🥣🍲🥗🍱🍝🍜asal : Ambulu Jember, JatimTmpt Tggl Skrg: Yau Tong, HongkongFB : Retno Nia SariIG : @xenia_sari
Lebih banyak

Komentar (3)

Aneimaa
Aneimaa @cook_5886781
Makasih buat resepnya... Itu bisa tahan maksimal berapa hari/ minggu?

Resep Serupa