Cakar Mpasi 9+

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahcakar ayam
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 lembardaun jeruk
  6. 1 irislengkuas
  7. 1 lembardaun salam
  8. Kecap
  9. Gula, garam, micin (boleh skip)
  10. Sejumputketumbar
  11. 1/2 buahkemiri
  12. secukupnyaMerica bubuk
  13. Bawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cakar

  2. 2

    Potong daun bawang dan bawang bombay

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, kemiri

  4. 4

    Tumis daun bawang dan bawang bombay hingga layu, kemudian masukan bumbu halus tambahkan gula pasir hingga layu

  5. 5

    Masukan air tunggu mendidih kemudian masukan cakar ayam tambahkan kecap secukupnya.merica bubuk, sedikit micin (boleh skip)kemudian tutup. Kecilkan api

  6. 6

    Tes rasa bolak balik dan tunggu hingga empuk

  7. 7

    Ketika air menyusut dan cakar belum empuk bisa ditambah air lagi. Tunggu menyusut lagi tes rasa lagi

  8. 8

    Apabila sudah empuk, dan rasa sudah sesuai. Matikan api dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
prasita rahmawati
prasita rahmawati @prasitarahmawati
pada
Semarang
wellcome to my cookpad❤ hanya sekedar pemula 😊platting belum sempurna 😥marii masaak 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa