Ayam Woku Pedas

Sharie Aaiiee
Sharie Aaiiee @cook_16853381
Bekasi

Bagikan kelezatan masakanku 😍

Ayam Woku Pedas

18 orang berencana membuat resep ini

Bagikan kelezatan masakanku 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4orang
  1. Ayam 1ekor Uk 1kg
  2. Bumbu Halus
  3. Cabe Rawit Orange 5-10buah (sesuai selera)
  4. 6 siungBawang Merah
  5. 3 siungBawang Putih
  6. 1 sdtKetumbar
  7. 1 sdtLada Bubuk
  8. Kemiri 3butir (sangrai)
  9. 1 ruas jariKunyit
  10. 1 ruas jariJahe
  11. Tomat 1buah ukuran kecil
  12. Bahan tambahan
  13. Sereh 1batang (geprek)
  14. Lengkuas 1ruas jari (geprek)
  15. 3 lbrDaun salam
  16. 3 lbrDaun jeruk
  17. Cabe Rawit Orange 5buah (untuk taburan/optional)
  18. Daun kemangi (optional, saya skip ini)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dahulu ayam sampai bersih

  2. 2

    Haluskan semua bumbu tersebut, tambahkan Daun salam, daun jeruk, Sereh dan Lengkuas. Lalu tumis sampai wangi.

  3. 3

    Masukan ayam kedalam wajan tersebut aduk hingga merata, lalu masukan cabe rawit dan tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Rebus hingga empuk, matang dan air sa'at/berkurang.

  5. 5

    Angkat dan Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sharie Aaiiee
Sharie Aaiiee @cook_16853381
pada
Bekasi
Cita cita kurus, tapi Hobby Makan Terus 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa