Oseng Mercon Tetelan

Bunda Azzam&Chalila
Bunda Azzam&Chalila @cook_6287599
Ambarawa, Jawa Tengah

Sudah lama pengen masak ini dan sekarang baru kesampaian ...

Oseng Mercon Tetelan

16 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama pengen masak ini dan sekarang baru kesampaian ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtetelan sapi
  2. Bumbu halus :
  3. 4 butirbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  6. 10 buahcabe merah
  7. Secukupnyagaram, kecap, gula jawa dan gula pasir
  8. Bumbu pelengkap, serai dan daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tetelan, rebus setengah matang kemudian cuci lagi dan potong".

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan pelengkap sampai harum, masukkan tetelan. Tambahkan secukupnya air tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan garam, kecap manis, gula jawa dan kalau masih kurang manis tambahkan gula pasir.

  4. 4

    Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Azzam&Chalila
Bunda Azzam&Chalila @cook_6287599
pada
Ambarawa, Jawa Tengah
Ibu dengan 2 orang anak, menyukai resep masakan yang mudah dibuat danhanya bisa memasak masakan sehari-hari untuk keluarga .....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa