#烤鯖魚 (氣炸鯖魚)

阿嬌嬌
阿嬌嬌 @cook_6985471
彰化縣

#異國料理
不乾不柴,鹹香的口感,只要氣炸8分鐘😘

#烤鯖魚 (氣炸鯖魚)

#異國料理
不乾不柴,鹹香的口感,只要氣炸8分鐘😘

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預備食材

  1. 鯖魚 1 隻
  2. 烤肉醬 少許

料理步驟

  1. 1

    將鯖魚洗淨,拭乾,表皮稍微畫刀,入氣炸鍋(我是用旋風式烘烤爐,一樣),110度8分,好了勿立刻拿出,在裡面悶5分(會鎖汁)

  2. 2

    取出完成🆗,外皮酥酥的,裡面還有魚油,不乾不柴,好吃👍

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阿嬌嬌
阿嬌嬌 @cook_6985471
發布於
彰化縣
hi∼我並不是特別會煮菜的婦人,最近入手了烘烤爐(氣炸鍋),覺得超好用阿!!來分享我的氣炸料理😁歡迎大家來互動指教💖
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留言

jennyL
jennyL @cook_28751456
如用蒸焗爐,温度及時間,有沒有建議?

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