Sop kuning

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
6 orang
  1. 1 bhwortel, kupas.dan potong sesuai selera
  2. 2 bhkentang, kupas dan potong sesuai selera
  3. 10 btrtelur puyuh, rebus dan kupas
  4. 1 bhtempe, potong dadu dan digoreng sebentar
  5. 5 bhtahu, potong dadu dan digoreng sebentar
  6. segenggamtouge
  7. segenggamjagung, pipil
  8. 1 onsdaging sapi, potong dadu
  9. 1 sdmminyak makan untuk menumis
  10. 3 siungbawang putih, iris
  11. 5 siungbawang putih, iris
  12. 1/2 bhbawang bombay, iris
  13. 1 bhtomat, iris sesuai selera
  14. 2 sdmsantan (saya pakai kara)
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyagula
  17. 1 ltrair
  18. bumbu basah (diblender) :
  19. 5 siungbawang merah
  20. 5 siungbawang putih
  21. 2 bhkunyit, dibakar

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Rebus air dan daging hingga air berkurang seperempat

  2. 2

    Tumis, bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

  3. 3

    Masukkan tumisan bawang merah, putih dan bombay ke rebusan daging.

  4. 4

    Masukkan bumbu halus dan santan

  5. 5

    Masukkan wortel, kentang, touge, tahu, jagung, tomat, telur puyuh, dan tempe ke rebusan daging.

  6. 6

    Terakhir, masukkan garam dan gula. Dan, sudah dapat disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dian dp azmy
dian dp azmy @cook_4466780
pada
Palembang
Masih perlu banyak belajar masak 😄. Sebagian besar resep hasil percobaan sendiri karena permintaan anak-anak dan suami 😚😚😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa