Sop kuning daging kambing

Nunu Ulfah
Nunu Ulfah @ummu_nasywa
Yogyakarta

Masih ada sisa daging kambing, sy bikin yg seger saja...

Sop kuning daging kambing

13 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa daging kambing, sy bikin yg seger saja...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging kambing
  2. 2 batangLoncang iris tipis
  3. 2 literair
  4. Bumbu halus :
  5. Merica
  6. 4 butirBawang putih
  7. 6 butirBawang merah
  8. 2 cmJahe
  9. 2 cmkunyit
  10. 2 butirkemiri
  11. Bumbu pelengkap: daun salam, daun jeruk, serai
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging kambing dengan sedikit air, setengah mateng angkat daging,buang air rebusan. kemudian daging dipotong2 kecil

  2. 2

    Didihkan air 2 liter masukan daging, rebus hingga empuk

  3. 3

    Haluskan bumbu, tumis beserta dengan bumbu pelengkap, dan loncang hingga bener2 mateng

  4. 4

    Masukan bumbu yg telah ditumis kedalam rebusan daging, tambahkan garam dan gula pasir sesui selera

  5. 5

    Tunggu hingga matang dan siap dihidangkan bersama sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunu Ulfah
Nunu Ulfah @ummu_nasywa
pada
Yogyakarta
IG twins_cookies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa