Majarete de maíz

Rafaela Duran
Rafaela Duran @cook_5327968
Dominicana

Te rinde mucho, luego que lo has servido

Guarda él que te quede en la nevera.
Espero les guste.

Majarete de maíz

Te rinde mucho, luego que lo has servido

Guarda él que te quede en la nevera.
Espero les guste.

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Ingredientes

30minutos
15 a20
  1. 11/2azúcar
  2. 20mazorca de maíz
  3. 1leche evaporada
  4. 1leche de coco
  5. 2 tazaagua
  6. 1 tazaleche entera
  7. 5clavos de olor
  8. 2 cucharadamantequilla
  9. 3 paloscanela
  10. al gustonuez moscada
  11. 1 cucharaditasal
  12. vainilla al gustó

Paso a paso

30minutos
  1. 1
  2. 2

    Rallar las mazorca de maíz y luego licúa con el agua y las leche licúa dos veces y pasa la mezcla por un colador.

  3. 3

    Ya que los licuado todos y colado bien agrega los demás ingredientes, lleva al fuego y debes mover siempre hasta que espese.

  4. 4

    Si deseas puedes agregar leche condensada, pero debes reducir el azúcar. También puede usar un poco de maizena o fécula de maíz, solo la disuelve en un poco de agua y lo agrega a la mezcla.

  5. 5

    Recuerda debes mover constantemente Hasta que espese y luego de una 1/2 hora ya está listo.

  6. 6

    Ya lista y servido.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rafaela Duran
Rafaela Duran @cook_5327968
Dominicana
me encanta la cocina y más la pastelería. La vida es dulce.
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