Majarete de maíz

Rafaela Duran
Rafaela Duran @cook_5327968
Dominicana

Te rinde mucho, luego que lo has servido

Guarda él que te quede en la nevera.
Espero les guste.

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Ingredientes

30minutos
15 a20
  1. 11/2azúcar
  2. 20mazorca de maíz
  3. 1leche evaporada
  4. 1leche de coco
  5. 2 tazaagua
  6. 1 tazaleche entera
  7. 5clavos de olor
  8. 2 cucharadamantequilla
  9. 3 paloscanela
  10. al gustonuez moscada
  11. 1 cucharaditasal
  12. vainilla al gustó

Paso a paso

30minutos
  1. 1
  2. 2

    Rallar las mazorca de maíz y luego licúa con el agua y las leche licúa dos veces y pasa la mezcla por un colador.

  3. 3

    Ya que los licuado todos y colado bien agrega los demás ingredientes, lleva al fuego y debes mover siempre hasta que espese.

  4. 4

    Si deseas puedes agregar leche condensada, pero debes reducir el azúcar. También puede usar un poco de maizena o fécula de maíz, solo la disuelve en un poco de agua y lo agrega a la mezcla.

  5. 5

    Recuerda debes mover constantemente Hasta que espese y luego de una 1/2 hora ya está listo.

  6. 6

    Ya lista y servido.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Rafaela Duran
Rafaela Duran @cook_5327968
Dominicana
me encanta la cocina y más la pastelería. La vida es dulce.
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