Kicik kecipir

dikasih tetangga kecipirnya,biasanya buat urap sih,cuma bosen gitu2 aja.akhirnya ibu mertua yang bikin masakan ini..hmmmm...
Kicik kecipir
dikasih tetangga kecipirnya,biasanya buat urap sih,cuma bosen gitu2 aja.akhirnya ibu mertua yang bikin masakan ini..hmmmm...
Cara Membuat
- 1
Iris iris kecipir sesuai selera,bisa tipis bisa tebel,cuci
- 2
Lalu rebus sebentar dengan daun salam,+- 1 menitan,tiriskan
- 3
Untuk bumbu halus,uleg semua bumbu sampai halus
- 4
Panaskan minyak 3sdm,saute bumbu halus dan daun salam,sampai harum
- 5
Tambahkan 50ml air lalu masukkan kecipir yang sudah direbus tadi,beri garam,penyedap rasa dan gula
- 6
Diamkan sampai mendidih dan bumbu meresap,masukkan santan terus diaduk aduk agar santan tidak pecah,tes rasa,tunggu sampai mendidih.matikan api
- 7
Kalau suka bisa ditambahkan teri goreng dan bawang goreng,siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Urap Kangkung Kecipir Urap Kangkung Kecipir
Jadiii dulu awal nikah pak suami tu sering minta dibuatin urap, aku bikinlah urap nyontek blog2 masak kala itu...tapi katanya bukan yg kyk gitu trus disuruh nanya sama bumer, aku tanya sama bumer tapi cuma dikasih tau bumbunya aja tanpa jumlah dan cara buatnya. Kebayang nggak sih buat orang yg baru belajar masak resep tanpa takaran itu kyk teka teki 😂Akhirnya aku nggak pernah bikin lagi, terus kemarin bumer sempat ke Bali sebulan dan aku diajarin masak😁 daannn taraaaa....aku akhirnya bisa masak urap ini....Buat paksu urap ini ngingetin kenangan masa kecil,buat aku ngingetin kenangan jaman belum bisa masak sampai bisa masak walaupun cuma dikasih tau bumbu nya aja 😊 jadi asal pernah ngerasain aku sekarang inget bumbunya apa aja dn takarannyaJadi biasanya satu bumbu ini bisa untuk 3 macam masakan sayur, tempe, pare. Yg pare aku lupa harus diapain jadi aku cuma bikin tempe sama sayur aja ya....#BringBackMemories Vonny Ratnadewi -
Urap kecipir Urap kecipir
Sudah lama tidak membuat urap ada kesempatan sekalian untuk menu keluarga . Kecipir dibuat urap sedap sekali apalagi dicampur bunga kecombrang wangi aromanya khas . Bunga kecombrang ( honje ) biasa untuk memadu padankan berbagai menu masakan untuk menambah cita rasa .#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#cookpadindonesia#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Tumis Kecipir Belacan Tumis Kecipir Belacan
Sebelumnya aku ga pernah masak kecipir... Tapi karna ini dikasih cukup banyak sama mertua,,akhirnya putar otak buat masak ni sayuran... Biasanya kangkung yang aku tumis bumbu belacan,,apa salahnya coba kangkung nya diganti kecipir.. Toh depannya sama-sama pakai "K".. Ternyata enak juga lhoo... Hihihi... Percobaan sukses 😁😁 Dipha_dhip -
Urap-Urap Sayur Urap-Urap Sayur
Saya suka sekali sama urap sayuran,nah ini resep bumbu urap pake kacang tanah goreng saya dapat dari ibu mertua yg kalo bikin urap sayur selalu maknyus. Rasa bumbu urap ini makin gurih karena pake kacang tanah itu.😊 Noni Ning -
Urap kering (Anyang) Urap kering (Anyang)
Kalo bikin urap alias gudangan ala Jawa biasanya cuma buat sekali makan,karena lebih dari 4 jam pasti sudah layu rasanya.So ala mertua tersayang ini bisa jadi alternatif agar urap bisa bertahan lebih lama tanpa mengurangi rasa,bahkan rasa dan aroma kelapa yg tersangrai justru menambah citarasa tersendiri. Pipit rekno -
Kecipir goreng krispi Kecipir goreng krispi
Biasanya kecipir cuma jadi sayur pelengkap sambel klopo (urap).Kali ini dijadiin cemilan. Ternyata oke juga. 🤤#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Naila Rizqa -
Urap ala mamah mertua Urap ala mamah mertua
Ceritanya mama mertua udah bingung mau masak apalagi dan akhirnya tercetuslah si urap ini, akhirnya hari ini kita masak urap mmm yummy Chaerunnisa Imran -
Urap sayur/Kuluban Urap sayur/Kuluban
urap sayur adalah hidangan berupa sayuran yang dimasak dengan teknik rebus yang dicampur dengan kelapa parut dan dibumbui sebagai pemberi cita rasa.urap sayur ini dimakan dengan nasi anget plus ikan asin pasti ngabisin nasi sebakul wkwk. selamat mencoba resep aku ya bunda😍 Devita Anggraeni -
Kulup kecipir Kulup kecipir
Waktu belanja di pasar si mata ngelirik ada kecipir,langsung kepikiran enak nich dibuat sayuran (kulupan) dirumah pas ada sambel pecel yang dikasih kakak ipar dan lontong yang baru dikasih tetangga,paket lengkap donk cuma modal kecipir ja saya nya 😄 sudah jadi menu lontong pecel yang super duper nikmat,,,masak gak pake lama dan pasti gak ribet."Solusi si Sibuk"#AntiRibet angel setyawan -
Kecipir Tumis Belacan Kecipir Tumis Belacan
biasanya makan kecipir ini buat lalapan atau urap saja, tapi kok bosen yaa.. yaudah kepikiran deh buat ditumis. ini enak loh, simple masaknya. monggo dicoba SitiKhadijahLubis -
-
Urap kangkung basah 👌 Urap kangkung basah 👌
lg kangen masakan ibuku..ini dia yg plg sy kangenin dr masakan ibu sy,urap basah..jd bumbu urapnya itu di bikin basah,ga seperti urap biasanya bumbunya kering...plg cocok sayurnya kangkung sama tauge,bikinnya gampang bgt 👌 bumbu sama dgn urap yg sdh sy posting cuma yg ini bumbunya di buat bumbu basah 😊 Susan Mellyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar