Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400-500 gramayam (potong kecil-kecil)
  2. 500 mlSantan
  3. Daun jeruk
  4. Daun salam
  5. Sereh
  6. Garam
  7. Gula merah
  8. Kecap manis
  9. Tomat (potong-potong)
  10. Cabe rawit
  11. Irisankol
  12. Irisankentang
  13. Kaldu bubuk
  14. Bumbu Halus
  15. 5 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. Sedikitpala
  18. 1 sdtlada
  19. Seruaskunyit
  20. Seruasjahe
  21. 1 butirkemiri
  22. 4 buahcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan sereh sampai harum.

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna.

  3. 3

    Masukkan santan, aduk rata. Kemudian masukkan irisan kentang dan cabe rawit.

  4. 4

    Tambahkan sedikit kecap manis dan gula merah, aduk hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan irisan kol dan tomat. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

  6. 6

    Koreksi rasa, sajikan dan tambahkan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Niken Ariyanti
pada
Bandar Lampung
A teacher, A mom who loves cooking, eating, crocheting and gardening
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa