Bismillah,setor resep ke 683source resep : Akun CP ibu @siswatyelfinbachtiarHasil sharing pekanan CoDe Senin malam ada PR bikin Thousand Layer Moon Cake, tapi saya belum bikin, karena mentega putihnya habis.Akhirnya setor Cooksnap masakan bu @siswatyelfinbachtiar aja dulu ya....Hapunten ibu, InSyaaAllah PR nya nyusulTerima kasih resep dan sharing ilmunyaNote : cabai merah saya skip supaya bayi bisa ikutan makan, saya ganti cabai rawit hijau untuk taburan saat ingin dimakan pak suami.#CodeFamily_Siswaty#Cookpadcommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Ini kelanjutan dari rasa lapar kemaren. Jadi ceritanya kemaren takziah ke rumah sahabat yang bapaknya seda. Setelah takziah dijamu dengan makan siang tongseng sapi. Enaaaaaak banget...perpaduan bumbunya, gurihnya, manisnya...semuanya pas. Ditemani teh panas segelas cocok banget sama hawa kaliurang siang itu. Sampai rumah pingin bikin tapi keingat kalo sekarang udah tanggal tua...isi dompet tak bersahabat dengan daging sapi/ kambing. Jadilah kita pakai ayam saja ;)Kalau suka.pedes bisa ditambah cabe pada bumbu halusnya ya...tapi karena ada anak2 yang blm doyan pedes jadi yg ini dibikin ga pake cabe. Meski ga pake cabe tapi rasanya udah anget dari merica dan jahe sih :)

Biasanya beli di luar, tp kali ini mau buat sendiri. Alhamdulillah, welldone👩🏻‍🍳

Tidak menggunakan santan, tapi kuah tetap kental khas kuah tongseng. Yuk dicoba💛

Kalo kata suami tampilannya mirip gulai 😂 tp kalo rasanya beda... enak hehe 😁

Recook dan modif dari resepnya mbak Rindi SCN

Karena masih ada stock dada ayam,jadilaaaah ini😍

Karawang hujan terus,dingin terus jadi bikin lapar terus.. cuaca begini enaknya bikin tongseng..