Soto ayam

Putri_Cholifatin💞
Putri_Cholifatin💞 @cook_5963159
Jombang Jawa timur

Makanan yang paling aku suka. Ini resep aku dapat dari ibuku.

Soto ayam

22 orang berencana membuat resep ini

Makanan yang paling aku suka. Ini resep aku dapat dari ibuku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grceker ayam
  2. 200 grdada ayam
  3. 1 batangsereh, geprek
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 2 batangdaun bawang, potong
  6. Secukupnyagula,garam,dan kaldu bubuk
  7. Air
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 1 cmjahe
  13. 1 cmlengkuas
  14. 1 ruas jarikunyit
  15. 1 sdtketumbar
  16. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker dan dada ayam, potong dada ayam. Rebus hingga matang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk.

  3. 3

    Rebus air sampai mendidih, masukkan ceker dan dada ayam.

  4. 4

    Masukkan bumbu yang telah ditumis, beri gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk dan tes rasa.

  5. 5

    Tambahkan daun bawang.

  6. 6

    Siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri_Cholifatin💞
Putri_Cholifatin💞 @cook_5963159
pada
Jombang Jawa timur
21th, ibu dari satu anak cowok, punya hobby makan dan pengen bisa masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa