CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Soto ayam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Soto ayam

Soto ayam

Mama ia
Mama ia @mamaia

Siapa yang setuju kl musim hujan yg disertai angin kencang paling enak makan yang berkuah kuah.. Apalagi kuahnya gurih, asam, pedas haduuuh maknyeess bgt pasti. Baik baik makin melaat karna bisa nambah kl makan ini.

Siapa yang setuju kl musim hujan yg disertai angin kencang paling enak makan yang berkuah kuah.. Apalagi kuahnya gurih, asam, pedas haduuuh maknyeess bgt pasti. Baik baik makin melaat karna bisa nambah kl makan ini.

Lebih banyak

Soto ayam

Mama ia
Mama ia @mamaia

Siapa yang setuju kl musim hujan yg disertai angin kencang paling enak makan yang berkuah kuah.. Apalagi kuahnya gurih, asam, pedas haduuuh maknyeess bgt pasti. Baik baik makin melaat karna bisa nambah kl makan ini.

Siapa yang setuju kl musim hujan yg disertai angin kencang paling enak makan yang berkuah kuah.. Apalagi kuahnya gurih, asam, pedas haduuuh maknyeess bgt pasti. Baik baik makin melaat karna bisa nambah kl makan ini.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
8 porsi
  • 1/2 ekorayam kampung
  • 6 buahceker ayam
  • Kondimen :
  • Soun
  • Kol diiris tipis
  • Tomat
  • Jeruk nipis
  • Koya (liat cara buat koya dibawah)
  • Bumbu :
  • 6 siungbawang putih
  • 10 siungbawang merah
  • 6 butirkemiri
  • 3 ruasjahe
  • 2 ruaskunyit
  • 1 sdtlada butir
  • 1 sdmketumbar
  • Lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh dikeprek
  • Garam
  • Kaldu ayam
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Sangrai lada, ketumbar, kemiri, jahe dan kunyit. Lalu di haluskan

  2. 2

    Haluskan juga bawang putih dan bawang merah.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan digeprek sampai harum dan matang. Lalu tiriskan

  4. 4

    Panaskan air serta rebus ayam serta ceker. Setelah mendidih masukan bumbu yang sudah ditumis. Masak sampai daging ayam empuk.

  5. 5

    Tiriskan ayam lalu goreng ayam 1/2 matang. Setelah itu suir ayam menjadi kecil kecil. Cekernya dibiarkan saja di dlm panci.

  6. 6

    Penyajian : tata soun, kol, tomat dan ayam di dlm mangkok kemudian siram dengan kuah. Jangan lupa beri koya, sambal dan air perasan jeruk nipis. Selamat menikmati ya!!

  7. 7

    Cara membuat koya : haluskan bawang putih goreng dan kerupuk udang.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Mama ia
Mama ia @mamaia
pada 28 November 2017 06.35

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Soto Ceker Kunyit Ayam Kampung Kol Soun Ayam Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Ketumbar Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Bakar Cumi
  2. Ongol Ongol Pandan
  3. Nasi Pecel Sederhana
  4. Nasi goreng bumbu Mie Aceh + Daging bistik
  5. Tumis Timun
  1. BROWKAT lumer (brownies + avocado mousse + chocolate ganache) no mixer #BrowniesAlpukat
  2. Empal gentong
  3. Roll Cake /Bolu Gulung Super Lembut
  4. Mi mentah homemade sehat
  5. Bakpao Klasik (+tips supaya tidak keriput)
  1. Brownis mangga(browngga)
  2. Roti manis tanpa ulen
  3. Pencok kacang panjang
  4. Browkat Kukus #BrowniesAlpukat
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3754113
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close