Soto ayam

Siapa yang setuju kl musim hujan yg disertai angin kencang paling enak makan yang berkuah kuah.. Apalagi kuahnya gurih, asam, pedas haduuuh maknyeess bgt pasti. Baik baik makin melaat karna bisa nambah kl makan ini.
Soto ayam
Siapa yang setuju kl musim hujan yg disertai angin kencang paling enak makan yang berkuah kuah.. Apalagi kuahnya gurih, asam, pedas haduuuh maknyeess bgt pasti. Baik baik makin melaat karna bisa nambah kl makan ini.
Cara Membuat
- 1
Sangrai lada, ketumbar, kemiri, jahe dan kunyit. Lalu di haluskan
- 2
Haluskan juga bawang putih dan bawang merah.
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan digeprek sampai harum dan matang. Lalu tiriskan
- 4
Panaskan air serta rebus ayam serta ceker. Setelah mendidih masukan bumbu yang sudah ditumis. Masak sampai daging ayam empuk.
- 5
Tiriskan ayam lalu goreng ayam 1/2 matang. Setelah itu suir ayam menjadi kecil kecil. Cekernya dibiarkan saja di dlm panci.
- 6
Penyajian : tata soun, kol, tomat dan ayam di dlm mangkok kemudian siram dengan kuah. Jangan lupa beri koya, sambal dan air perasan jeruk nipis. Selamat menikmati ya!!
- 7
Cara membuat koya : haluskan bawang putih goreng dan kerupuk udang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar