Resep balado adalah salah satu resep favorit saya. Hari ini telur dan udang yang dimasak balado. Awalnya mau telur saja, tp baru inget ada udang juga sekalian deh dimasak. Hehehe.. resep balado ini gampang dan praktis banget, dan tentunya sedap banget! 😉

Dua hari yg lalu liat postingan udang balado.pas dikulkas ada bahan2nya langsung eksekusi dech...mantul pake bangett

Hari ini masak request suami, lagi pengen balado udang, tapi dicampur telur puyuh, kentang dan tempe 😊

(Ini kebanyakan masukin sambal nya😁)Awalnya cabe merah keritingnya lbh dri 1/4 kg

Terlalu Cinta dengan Udang Balado jadi seriiiing banget bikin ini! request Suami juga yg selalu nambah2 Nasi kalo lauknya ini 👌🥰

Pertama kali masak sama mama katanya sambil bilang cewek itu harus bisa masak, katanya.. Paling enak sih dimakan sama perkedel jagung.. #BringBackMemories

Uda lama pengen masak balado tapi takut karena uda gak kuat makan pedes sejak hamil anak pertama, hari ini gak tau kenapa kok pengen bgt masak ini kebetulan ada udang gede" yg belum dimasakTambahin telur karena suami doyan bgt sama telur, ini tadi masak untuk sekali makan ajaYuk langsung berangkat ke dapur 😉

Bikin menu praktis anti ribet karena tadi pagi bangun kesiangan 😅Untuk resep telur balado saya selalu goreng terlebih dahulu telurnya ya. Lebih suka telur yg berkulit gt hehe Tapi kalo kalian mau langsung dimasak setelah direbus tanpa digoreng juga bisa, ngga mengurangi rasa kok asal bumbunya pas dan enak. Daun jeruknya dibanyakin ya biar rasanya lebih mantep & wangi. Dimakan pake nasi hangat, pete goreng + kerupuk udah enak banget rasanya, makan enak ngga perlu mahal lah ya 😋

#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#BaladoUdangTelurPuyuh