Semur ati ampela ayam simpel

Rika Kurniasari
Rika Kurniasari @ibuikok12
Cicalengka

Kesukaan pak suami sama mmh mertua "ngalimed" cek bahasa Sunda na MH tambah terus nasinya😚

Semur ati ampela ayam simpel

Kesukaan pak suami sama mmh mertua "ngalimed" cek bahasa Sunda na MH tambah terus nasinya😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgati ampela ayam
  2. Bahan untuk merebus:
  3. 2 lembarSalam:
  4. 2 tangkaiSereh:
  5. 2 lembarDaun jeruk:
  6. 2 cmJahe:
  7. Bahan halus:
  8. 4 siungBawang merah:
  9. 2 siungBawang putih:
  10. Cabe merah: 1 yg besar
  11. 2 cmPala:
  12. 2 cmLengkuas:
  13. 2 cmJahe:
  14. 1/2 buahTomat:
  15. 1 tangkaiDaun bawang:
  16. Bumbu:
  17. Garam
  18. Gula
  19. Royko
  20. Ladaku
  21. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela sampe empuk

  2. 2

    Ulek bumbu halus, lalu tumis sampe harum

  3. 3

    Masukan ati ampela yg sudah direbus tumis bersamaan dgn bumbu halus, tambahkan garam, royko, ladaku sedikit gula, kecap aduk2 kurang lebih 2 menit

  4. 4

    Lalu masukan air jgn terlalu banyak, biar bumbu meresap tunggu sampai air surut, taburi daun bawang tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Kurniasari
Rika Kurniasari @ibuikok12
pada
Cicalengka
ibu rumah tangga yg baru belajar masak untungnya ada cookpad jadi bisa nyimpen resep yg selalu lupa kalau mau masak menu itu Lg, dan bisa share k bunda2 kita belajar masak bareng2🥰
Lebih banyak

Resep Serupa