Mie ayam sederhana
Ini makan favorit saya 😍😍
Mie dan bahan lain yg saya buat memang sangat sederhana. Kalau para bunda susah cari mie basah bisa pakai mie kering keriting juga.
Rasanya nggak kalah sama abang2 dipinggir jalan 😀 enak banget. Wajib dicoba nih 😊
Mie ayam sederhana
Ini makan favorit saya 😍😍
Mie dan bahan lain yg saya buat memang sangat sederhana. Kalau para bunda susah cari mie basah bisa pakai mie kering keriting juga.
Rasanya nggak kalah sama abang2 dipinggir jalan 😀 enak banget. Wajib dicoba nih 😊
Cara Membuat
- 1
Pertama buat olahan ayam dulu. Rebus ayam hingga matang lalu potong kecil2 seukuran dadu atau lebih kecil lagi. Sisihkan
- 2
Haluskan bumbu bw.merah, bw.putih, kunyit jahe, ketumbar, lada, kemiri. Bisa di ulek atau di blender yaa. Kalo saya lebih suka diulek 😊😊
- 3
Panaskan minyak, lalu tumis bahan yg sudah dihaluskan tadi sampai harum. Kemudian masukkan daun jeruk dan salam.
- 4
Masukkan daging ayam yg sudah dipotong tadi, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk hingga merata dan tambahkan air secukupnya biarkan hingga mendidih. Koreksi rasa dulu. Jika rasa sudah pas kompor bisa di matikan. Olahan ayam selesai
- 5
Lanjut pembuatan Kuah. Iris tipis bw.merah dan bw.putih kemudian goreng hingga kecoklatan angkat dan sisihkan
- 6
Siapkan air 1 ltr kedalaam panci tunggu hingga mendidih, masukkan jahe geprek, tulang ayam, garam, kaldu bubuk dan bawang yg sudah di goreng tadi. Aduk rata tunggu sekitar 5 menit lalu matikan kompor. Kuah selesai
- 7
Siapkan bahan pelengkap. Rebus mie dan sawi. Siapkan mangkok berikan satu sendok minyak ayam. Jika sawi dan mie sudah matang masukkan ke dalam mangkok aduk hingga tercampur rata dengan minyak
- 8
Ambil secukupnya olahan ayam tadi taruh di atas mangkok, siram dengan kuah. Jangan lupa pangsit goreng dan juga saos, sambal. Mie ayam siap di sajikan 😊😊😊 untuk keluarga
Resep Serupa
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Sy suka makan mie ayam tp kadang suka agak takut gmn gtu klo terus terusan beli sm abang2, lebih enak bikin sendiri, inilah kreasi mie ayam sangat sederhana, bikin nya gampang bgt 😬#JemputRejeki
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Karena penggemar berat mie ayam,jadi coba bikin sendiri. Dan rasa lumayan lah gak kalah sama mie ayam abang2
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Gegara pandemi, susah keluar buat jajan, tanya resep topping mie ayam sama mbak neng novi, alhamdulillah dengan budget sedikit, bisa dimakan berdelapan hehe, lebih sedap, hemat dan sehat. Oya karna di tempat saya ga ada jual mie mentah untuk mie ayam, saya pakai mie burung dara yang bungkus besar, cukup buat 8 porsi banyak juga, sama2 enak, tapi kalo ada mie mentah untuk mie ayam, lebih oke hasilnya ya.
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Saya suka sekali dengan mie ayam,dan saya juga hobi memasak,maka dari itu saya mencari tau cara dan resep cara membuat mie ayam dari kk saya,kebtulan jga kk sya jg hobi memasak dan dia pun sangat suka juga dngan mie ayam,dan tidak di sangka ternyata cara membiat nya jga tidak susah sama sekali,ini pertama kali saya membuat mie ayam untuk suami saya,dan dia pun sangat suka,semoga resep ini bisa membantu bunda2 yg ingin membuat keluarga kecil nya senang,dgn membuat kan mereka mkanan yg mereka suka,selamat mencoba😉
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Mie ayam rumahan tanpa micin2 dan cuka. InsyaAllah lebh sehat. Kuy dicoba#siapRamadhan
-
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Apa ya,,, ehm pagi2 udah mendung bikin mie ayam aja mumpung suami juga dirumah, dari kemarin minta beli mie ayam tapi nggak berani keluar rumah juga #lockdown #dirumahaja
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Ceritanya sih bosen sama Nasi... Akhirnya bikin olahan mie ayam.. Hehhehe( mie'y pake yg di supermarket) 😂😂😂😜
-
Mie ayam sederhana and simple Mie ayam sederhana and simple
Ngeliat mie telur basah di supermarket, trs kepikiran buat mie ayam khas abang2 surabaya karena kangen kampung halaman hehehe
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Nasi tinggal sedikit, tanggung mau masak lg. Apa ya yg kira2 mengenyangkan pengganti nasi?...mie ayam lah muncul idenya
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Ak pecinta mie ayam,kayaknya gk bosen beli tyap mggu, ahkir nya nyoba bikin sendiri,Nemu resep entah kapan nemunya,dan lupa siapa yg bikin resep (Krn nemunya udh lama dan ditulis di buku). Pas pertama kali bikin paksu dan anak anak suka, dan gk bosen bosen deh...buat yg punya resep, makasih yaa
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Ceritanya lagi pengen makan mie ayam tapi males keluar rumah hehe..jadi buka2 kulkas dan langsung menuju dapur buat bikin mie ayam..karena suami jg suka banget ama mie ayam..Selamat mencoba 😋
Miza Aulia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)