Ăn dặm- Mì trứng tươi - mì Udon cho bé ăn dặm

Vân Bee
Vân Bee @cook_17164527
Buôn Ma Thuột

Mì trứng tươi cho bé ăn dặm thay đổi khẩu vị cho bé. Ăn cháo hoài cũng chán nè.
Fb: Ngô Thị Hải Vân (Vân Bee)
Insta : Vân Bee (Bunbon.store)

📌Link youtube hướng dẫn : https://m.youtube.com/watch?v=6IfnZ5WgCZw#menu

#mìtrungtuoi #mìudon #làmmitainha #làmmihandmade #bepvang

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tách bỏ lòng trắng lấy lòng đo, lấy 25gr bột đa dụng mì hữu cơ, đánh lòng đỏ và trộn vào với bột. Sau đó nhồi cho bột quện vào nhau

  2. 2

    Nếu khô bạn cho thêm ít dầu oliu nhé, sau đó cho vào tủ lạnh 25’. Sau 25’ phút lấy ra nhồi tiếp 5’ rồi lại cho vào tủ lạnh 25’. Bạn nhớ là bọc kín cục bột lại để k bị khô..

  3. 3

    Sau 25’ bạn lấy ra nhồi chút rồi cán bột. Cán mỏng và gấp lại 2-3 lơp rồi cán thì mì sẽ dẻo và dai hơn. Lưu ý : cho lớp bột áo vào giữa các lớp k bị dính với nhau nha. Sau đó cắt mì, thì ra sợi mì nha

  4. 4

    Bạn bỏ tủ lạnh 1 đêm rồi lấy luộc thì mì sẽ ngon và dai hơn. Link youtube mình chia sẻ cho dễ thực hiện : https://m.youtube.com/watch?v=6IfnZ5WgCZw#menu

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Giap van Khanh ngoc
Giap van Khanh ngoc @cook_29213265
Bỏ tủ lạnh ngăn mát hay ngăn đá b ơi

Tìm kiếm hàng đầu trong

Viết bởi

Vân Bee
Vân Bee @cook_17164527
vào
Buôn Ma Thuột
Rất vụng nhưng vì cục bột nhỏ nên siêng nấu ăn cho em. 🥰🥰Insta :BunbOn storeFacebook: Ngô Thị Hải Vân
Xem thêm

Các Món Tương Tự