Đào ngâm cho món trà đào

Mùa hè nóng bức mà được thưởng thức 1 ly trà đào mát lạnh thì còn gì bằng 😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tách đào ra làm đôi. Cắt dọc theo rảnh đào, rồi nạy nó ra như khi mình tách ổi ấy. Khi 2 nửa quá đào có độ hở thì mình dùng tay tách ra, phần quả còn hột thì mình dùng mũi nhọn của dao khoét lấy hột ra. Ngâm đào vào nước muối.
- 2
Sau khi ngâm đào với nước muối thì mình gọt vỏ đào. Gọt vỏ xong thì rửa đào sạch lại với nước lạnh.
- 3
Tiếp đến mình nấu nước đường. Cho phân nửa đường vào nồi, đổ nước ngập phần đường. Khuấy đều cho đường tan. Nấu đến khi đường chuyển màu là được, màu vàng đậm nhạt tuỳ theo ý thích của mình. Ko nên để đường quá đen sẽ bị đắng. Vắt lấy nước phân nửa quả chanh cho vào đường.
- 4
Sau đó cho phân nửa đường còn lại vào, thêm vào 500ml nước. Nấu đến khi đường tan hết thì cho đào vào luộc. Luộc từ 5-7p (tuỳ theo bạn thích độ giòn của đào như thế nào). Luộc xong vớt đào ra cho đào vào thau nước đá, đến khi đào nguội hết thì vớt đào ra cho vào ngăn đá tủ lạnh tầm 30p cho đào giòn hơn.
- 5
Chờ cho phần nước đường đã nấu nguội hẳn thì cho nước đường vào hủ thuỷ tinh và cho đào vào ngâm. Để đào ở nhiệt độ phòng trong vòng 2 ngày rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản !
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
Trà đào nhà làm.. Trà đào nhà làm..
Tới mùa hè là muốn uốn trà đào ... nên mình làm một hũ mà dùng tới 1 thang may luôn ... Elly -
Làm đào ngâm Làm đào ngâm
Hiện mùa đào đang tới các con đường ngập tràn các xe chở đào. Các em mình rất thích ăn đào miếng nên hôm nay mình quyết định làm món này. Hihi sẵn tiện vài bữa nữa làm trà đào uống thì tuyệt, nghỉ hè ờ nhà táy máy tay chân chút.Mai Đoàn
-
Đào ngâm Đào ngâm
Đối với sinh viên,việc bỏ ra 30-40 chục nghìn để mua 1 ly trà đào uống trong ngày hè oi bức là quá xa sỉ. Vậy tại sao chúng ta không thử tự tay làm,vừa đảm bảo an toàn chất lượng,vừa rẻ và tiết kiệm.Cùng Huyền vào bếp và xem công thức làm đào ngâm để pha trà uống giải nhiệt nhé ^_^#bepsinhvien Huyền Nguyễn -
Đào tươi ngâm -Pha Trà Đào Đào tươi ngâm -Pha Trà Đào
Mùa đào đang rộ tự làm cho mình một hũ đào tươi ngâm nguyên chất cho vào tủ lạnh. Thỉnh thoảng pha trà đào uống giải nhiệt. QUÂN NGUYỄN -
Trà Bí Đao Trà Bí Đao
Trà bí đao có công dụng giải nhiệt rất tốt, nhất là đang mùa hè này! Thật tuyệt khi có một ly trà bí đao mát lạnh😍😍 Rose Truong -
Đào ngâm đường phèn Đào ngâm đường phèn
Mùa vải sắp qua thì mùa đào lại đến. Chúng mình lại ngâm đào để còn thưởng thức trà đào chứ!#bepvang#venhadicon Thanh Thuỳ -
Trà đào siêu nhanh Trà đào siêu nhanh
Ngày hè oi bức chỉ cần vài phút là ta sẽ có ngay ly trà đào giải khát mà không mất nhìu công sức Qui Kim Võ
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận