Sup bola udang/Tomyum shrimp balls 🍲 🍜
Cara Membuat
- 1
Buat bola udang : udang digiling dg blender masukan diwadah tambahkan tepung tapioka, tepung bumbu, garam lada penyedap aduk2 sisihkan. Bentuk bulat2 dg sendok masukan ke dalam air yg mendidih. Jika sudah matang mengapung angkat tiriskan.
- 2
Buat kaldu dg merebus kepala, kulit & ekor udang tambahkan jahe, laor, serai yg digeprek seta daun salam sampai mendidih tiriskan airnya sisihkan
- 3
Tumis bawang bombay, daun bawang sampai harum, masukan bumbu halus, serta jahe, lengkuas, serei yg digeprek aduk2 sampai harum
- 4
Masukan sayuran wortel, jagung, sawi, serta sosis aduk rata
- 5
Tambahkan kaldu dan bola2 udang yg udah dibuat sebelelumnya didihkan.
- 6
Bumbui dg garam, gula, lada & kaldu bubuk/penyedap, koreksi rasa.. aduk2 didihkan hingga matang terakhir bisa tambahkan daun selada/sayuran hijau lainnya (optional)
- 7
Taraaaa tomyum shrimp balls udah jadi dechh jamiinn rasa uwenak puooll kaldunya udang bingiitzz...😍😍 Hidangkan panas2 pas lagi ujan2 tambah mantaapp 👌😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Tom Yam Aneka Bola Seafood Sup Tom Yam Aneka Bola Seafood
Menu Favorit Suami, Dapat resepnya dari tante tapi sedikit aku kreasiin sendiri lagi..
-
-
Sup Tomyam Bakso Seafood Sup Tomyam Bakso Seafood
Pandemi makin mencekam, jadi ga bisa kmn2. Solusi menghilangkan kejenuhan dengan membuat makanan #mendadakngafe biar suasana dirumah terasa menyenangkan😁#cookpadcommunity_jakarta
-
-
-
Sup tomyam udang Sup tomyam udang
Mommieess...., Pengen sup yg pedes & asem2 seger gitu,, yuks bikin tomyam aja.....
-
Sup tomyum seafood Sup tomyum seafood
Cuaca nya sejuk enaknya makan yg asem² pedes
Adek Keymas Aurora -
Sup Tomyum Sayur Seafood Sup Tomyum Sayur Seafood
Tiba-tiba pengen tomyum ala-ala suki, bikin sendiri aja dirumah
-
Sup tomyam seafood Sup tomyam seafood
Untuk menghangatkan badan, sup tomyam pedas sangat cocok disajikan
-
Soup Tomyum Udang Kecombrang Soup Tomyum Udang Kecombrang
Ingin menyantap soup seger, fresh dan sehat, inspirasi dari video resep soup Tomyum, sudah saya sesuaikan dengan bahan yang ada : ada tambahan bahan batang kecombrang . Hasil seger dan fresh
-
Simply tomyum seafood soup Simply tomyum seafood soup
Favorit keluarga banget ini. Anakku aja suka. Tapi tingkat kepedasannya disesuaikan ya...khas tomyum yang segar itu terletak pada perpaduan wanginya serai dan jeruk nipisnya. Saya biasanya buat tomyum bersantan. Kalau bunda tidak mau pakai santan juga bisa kok. Bikin yuk bunda 😊#tantangandiakhirtahun#masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar