Torta de banano sin horno y económica

sandy perez
sandy perez @cook_5603234

De 500gr de harina salen aprox 3 tortas del tamaño de la que esta en la foto... Torta de banano sin polvo de hornear ni horno

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Ingredientes

60min
10 personas
  1. 250 mlaceite vegetal
  2. 6bananos bien maduros
  3. 500 grazúcar
  4. 5huevos
  5. 500 grharina de trigo
  6. 1/2 cucharaditabicarbonato de soda

Paso a paso

60min
  1. 1

    En un recipiente mezclar el azúcar, el aceite y los huevos. Revolver hasta que queden unidos

  2. 2

    Pelar los bananos y licuarlo con la mezcla anterior. En caso de no tener licuadora se puede triturar usando las manos hasta lograr una mezcla suave.

  3. 3

    Vaciar la mezcla de nuevo en el recipiente y poco a poco ir incorporando la harina junto con el bicarbonato de soda hasta lograr una mezcla homogénea.

  4. 4

    Por ultimo usar una sartén o una tapa de olla colocarla en la estufa a fuego lento. Usar un cardero del tamaño que desees engrasar y enharinar y colocar la mezcla anterior por aproximadamente 1 hora o hasta que salga el aroma.luego bajar del fuego y voltear la torta y volver a poner a fuego lento por 30 min aprox. Con un cuchillo limpio puedes serciorarte si esta bajar del fuego.

  5. 5

    Disfrutar en familia

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Comentarios (16)

Angely Varon
Angely Varon @cook_28930257
Hola, quiero hacer una torta de banano , no tengo horno, es necesario adicionar polvo para hornear ? o solo com el bicarbonato está .?

Escrita por

sandy perez
sandy perez @cook_5603234

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