Torta de banano sin horno y económica

De 500gr de harina salen aprox 3 tortas del tamaño de la que esta en la foto... Torta de banano sin polvo de hornear ni horno
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclar el azúcar, el aceite y los huevos. Revolver hasta que queden unidos
- 2
Pelar los bananos y licuarlo con la mezcla anterior. En caso de no tener licuadora se puede triturar usando las manos hasta lograr una mezcla suave.
- 3
Vaciar la mezcla de nuevo en el recipiente y poco a poco ir incorporando la harina junto con el bicarbonato de soda hasta lograr una mezcla homogénea.
- 4
Por ultimo usar una sartén o una tapa de olla colocarla en la estufa a fuego lento. Usar un cardero del tamaño que desees engrasar y enharinar y colocar la mezcla anterior por aproximadamente 1 hora o hasta que salga el aroma.luego bajar del fuego y voltear la torta y volver a poner a fuego lento por 30 min aprox. Con un cuchillo limpio puedes serciorarte si esta bajar del fuego.
- 5
Disfrutar en familia
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