Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun ketela/lembayung
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1/2 sdtketumbar
  5. 1/2 ruaslengkuas
  6. 1 lbrdaun jeruk
  7. 1 btgsereh
  8. 300 mlair santan (lebih jg gpp)
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Petik daun ketela. Cuci bersih. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan.

  2. 2

    Rebus daun ketela sampai agak empuk. Tumis bumbu sampai harum. Siapkan santan nya. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daun ketela.

  3. 3

    Tuang santan nya. Aduk rata. Tambahkan gula pasir, garam, Test rasa. Masak sampai mendidih. Angkat. Sajikan dg taburan bawang goreng.👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi W
Dwi W @faffhouse_4460796
pada
Ds. Sidodadi, Taman Sidoarjo
instagram sy : @faffhouseTiktok : @faffhouse_dyunimemasak adalah salah satu hobby yg menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa