Pan casero con chicharrón
ariel nahuel @cook_15673392
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bolts: harina+ aceite+ sal(es importante que la sal no entre en contacto con la levadura)
- 2
Disolver en agua a temperatura. Ambiente la levadura fresca...amasar hasta que quede lisa la masa... añadir 150 gramos de chicharrón... cortar en 4 bollos...dar forma... y dejar elevar por unas 3 horas aprox hasta que duplique su tamaño...pintar con huevo... llevar a horno fuerte por 20 min... luego llevar a horno medio por 10 min más...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ariel nahuel le encantará ver cómo quedó.
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