कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में तेल गर्म कर लें | फिर उसमें सरसो के बीज डाल कर चटकने दें।
- 2
उसके बाद पैन में दाल डाल कर थोड़ा भून लें।
- 3
प्याज, कढ़ीपत्ते और हरी मिर्च डालें। आप गाजर, गोभी, शिमलामिर्च भी डाल सकते हैं |
- 4
थोड़ा पकने के बाद, पैन में सूजी डालें और १-२ मिनट के लिए भुने|
- 5
अब इसमें पानी और नमक डालकर चलाएं।
- 6
सूजी पाक जाएगी जब पानी सुख जायेगा | गरम गरम सर्वे करें |
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