रवा उपमा (Rava Upma Recipe in Hindi)

Karan Tripathi (Food Fanatic)
Karan Tripathi (Food Fanatic) @karanfoodfanatic
New Delhi

#मील1
उपमा एक स्वादिष्ट साउथ इंडियन ब्रेकफास्ट डिश है जो सूजी से बनती है। ये बहुत हेअल्थी होता है और बनाने में काफी आसान होता है। आप इसको काजू या सेव के साथ गार्निश कर सकते हैं |

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सामग्री

2 सर्विंग
  1. 150 ग्रामसूजी
  2. 2 कपपानी
  3. 2 चम्मचतेल
  4. 1/4 चम्मचसरसों के बीज
  5. 1 चम्मचचने की दाल
  6. 1कटा हुआ प्याज
  7. 2हरी मिर्च
  8. 8-10कढ़ी पत्ते
  9. नमक स्वादानुसार

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक पैन में तेल गर्म कर लें | फिर उसमें सरसो के बीज डाल कर चटकने दें।

  2. 2

    उसके बाद पैन में दाल डाल कर थोड़ा भून लें।

  3. 3

    प्याज, कढ़ीपत्ते और हरी मिर्च डालें। आप गाजर, गोभी, शिमलामिर्च भी डाल सकते हैं |

  4. 4

    थोड़ा पकने के बाद, पैन में सूजी डालें और १-२ मिनट के लिए भुने|

  5. 5

    अब इसमें पानी और नमक डालकर चलाएं।

  6. 6

    सूजी पाक जाएगी जब पानी सुख जायेगा | गरम गरम सर्वे करें |

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