Capcay sedaaap

Heni Sulaksono
Heni Sulaksono @heni_sulaksono
Sidoarjo Jawa Timur

Mohon maap yah kalau isi dari capcay ini kurang bervariasi. Karena kendalanya memang bahan yg ada dikulkas itu aja. Males belanja. Emak emak mager yah aku ini. 🤣

Capcay sedaaap

4 orang berencana membuat resep ini

Mohon maap yah kalau isi dari capcay ini kurang bervariasi. Karena kendalanya memang bahan yg ada dikulkas itu aja. Males belanja. Emak emak mager yah aku ini. 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10Baso sapi potong jadi empat
  2. 3 BuahSosis
  3. 1wortel uk.sedang
  4. Sawi putih
  5. Daging ayam potong kotak"
  6. Telur orak arik
  7. Bumbu:
  8. 3Bawang merah
  9. 3Bawang putih
  10. 1/2Bawang bombay
  11. SecukupnyaMerica bubuk
  12. 1Kemiri
  13. SecukupnyaKecap manis
  14. SecukupnyaSaos tiram
  15. SecukupnyaSaos tomat
  16. SecukupnyaGula
  17. SecukupnyaGaram
  18. Tepung maizena (me: skip)
  19. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong wortel, sawi putih, sosis, baso, ayam (sudah matang), goreng telur.

  2. 2

    Lalu goreng sosis dan baso. (Karena gasuka kalau di cemplungin langsung makanya aku goreng dulu. Biar tahan lama si capcay.)

  3. 3

    Haluskan bumbu ( bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri.

  4. 4

    Tumis bersama bawang bombay dan merica bubuk sampai berubah warna dan harum.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, gula, garam, kecap, saos tomat, saos tiram dan penyedap. Biarkan mendidih.

  6. 6

    Masukkan wortel biarkan beberapa saat sampai wortel setengah matang, kemudian campur semua bahan. Biarkan beberapa menit. Agar bumbu dan semua bahan matang merata serta bumbu meresap ke bahan.

  7. 7

    Jika pengen kental. Tambahkan larutan maizena. Karena suami gasuka terlalu kental makanya aku ga pakai.

  8. 8

    Terakhir tes rasa, angkat dan sajikan. 😁

  9. 9

    Simple ga neko neko.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Sulaksono
Heni Sulaksono @heni_sulaksono
pada
Sidoarjo Jawa Timur
Allah with my family's
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa