Sosis solo

Dheea Zaky
Dheea Zaky @Dheea_zaky
Sidoarjo & Blitar

Memanfaatkan harga ayam yg sedang terjun payung, berkreasi dengan olhan ayam. Salah satunya jajanan ini. Baru pertama juga bikin dadar buat sosis solo, pegel berdiri bikin ddar nya 😂

Sosis solo

58 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan harga ayam yg sedang terjun payung, berkreasi dengan olhan ayam. Salah satunya jajanan ini. Baru pertama juga bikin dadar buat sosis solo, pegel berdiri bikin ddar nya 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 2 btrtelor
  3. 150 grtepung terigu
  4. 350-400 ccsantan
  5. Sejumputgaram
  6. Bahan isi
  7. 500 grdaging ayam, kukus, giling
  8. Bumbu halus
  9. 10 btrbawang merah
  10. 4 butirbawang putih
  11. 1 buahbawang bombay
  12. Ketumbar bubuk
  13. Jinten
  14. 2 btrkemiri
  15. Merica
  16. Garam
  17. Gula
  18. Daun bawang/bawang pre
  19. Baluran:
  20. Telor

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit. Kocok lepas telor, masukan terigu, campur, tambahkan santan sedikit dmei sedikit sampe adonn licin dan tercampur. Cetak dadar kulit

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis bumbu sampe wangi. Masukkan ayam yg yg di giling. Tumis sampe wangi dan matang ayamnya.

  3. 3

    Ambil selembar kulit dadar telor, beri isian. Selesaikan sampe habis

  4. 4

    Siapkan wajan berisi minyak goreng, panaskan. Kocok lepas telur, tambah air, balur dadar sosis solo ke telur, goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dheea Zaky
Dheea Zaky @Dheea_zaky
pada
Sidoarjo & Blitar

Komentar

Resep Serupa