Panada

Panada kue khas manado mirip pastel tp sebenarnya beda. Panada ini kyk semacam roti goreng yg isinya pampis tuna/ikan cakalang bisa juga abon ikan. Rasanya Pedas pedas gurih :)Instagram @nintob19

Ada sisa tongkol segar walo cm dikit tp sayang klo dianggurin yg akhirnya berujung di tmpat sampah😅dibikin tongkol suwir hampir mnuju ke abon sih..krn ku gongseng lebih lama hingga kering. Untuk resep kulit panadanya aku plek sm mbk opi tp unt isiannya kumodif dikit mnyesuaikan selera..Sumber: Opi bun

Cemilan khas Sulawesi , panada ini sejenis roti dengan isian ikan cakalang yg diolah untuk rasa pedas ya di sesuai kan selera masing-masing#KomjakMabar2023#CookpadCommunity_Jakarta#MakeEverydayCookingFun#Bakerpad_Community

Recomended. Tekstur roti empuk bahkan sampai keesokan harinya. Kalau untuk Isian, sebenarnya aku lebih suka dengan cakalang pampis. Tapi untuk yang tidak suka ikan, isian ragout ini boleh dicoba. Lebih enak jika isiannya dibuat pedas, dg menambahkan 3-5 buah rawit merah pada bumbu halusnya. Modified based on @uli's kitchen recipe.

Kue ini biasanya berisi ikan cakalang suwir, sangat gurih, renyah, pedas dan enak...merupakan salah satu jajanan favorit keluarga...Ayo ...kita buat kudapan khas Manado ini...wk...wk😋#Pekan_Manado#Cookpadcommunity_Jakarta

Surat cinta dari mamah cookpad ngajakin halan2 kulineran lewat #JelajahResep kue panadalah yang menjadi pilihan saya. #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara Panada adalah salah satu kue khas Manado yang populer selain klappertaart. Ada yang mengatakan kue ini merupakan pengaruh kuliner Belanda, ada yang mengatakan kue ini merupakan pengaruh kuliner Portugis karena bentuknya yang mirip kue pastel. Akan tetapi, diyakini merupakan pengaruh kuliner Spanyol karena sangat mirip dengan kue Empanada. Kue ini berupa kue pastel yang diisi dengan ikan laut cakalang dibumbu pampis. Bumbu pampis adalah ikan cakalang dimasak dengan bawang merah, daun jeruk, kemangi, cabe merah, daun bawang, sedangkan ikannya disuir kecil-kecil. Adonan roti diberi isian pampis lalu digoreng.🌺Isian resep panada saya menggunakan ikan tongkol. Karena tekstur dan rasanya mirip dengan ikan cakalang. Untuk doughnya, meskipun tidak pakai telur tetap empuk kok moms😊.#Cookpadcommunity_Surabaya#cookpadcommunity_id#Cookpad#semanggisuroboyo#panadaegglesstongkolsuwir

Saya dan keluarga suka dengan makanan yang berbahan ikan. Jadi untuk makanan khas manado seperti yg satu ini.. sudah tidak diragukan lagi, pasti semua suka. Pedasnya bikin nagih.. Lebih afdol lagi kalo bahan isiannya pake ikan cakalang. Enaakk bangeeett !

Bismillahirrahmanirrahim...Panada adalah roti goreng khas Manado, yang bentuk nya mirip dengan pastel, dengan isian ikan cakalang.Dengan tekstur roti yang lembut dan rasa isian yang gurih membuat panada ini banyak di gemari...di sini Mak bikin dengan isian ayam suwir untuk rasa tetap sama-sama enak.#panadaisiayamsuwir#Myeveryday_Cookpad#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Indonesia#resepmakwin

Pertama kali bikin nih....lumayan juga hasilnya😁, anak2 suka, eyang yg usia 81 tahun juga suka, senang rasanya hatiku🤗😘😍

Meski bentuknya mirip pastel tapi panadana beda banget dengan pastel ya, panada bisa dibilang roti goreng. Panada merupakan kue khas dari Manado, biasanya memakai isian pampis tuna atau ikan cakalang , tapi kali ini saya isi abon tuna, praktis banget saya tinggal bikin kulitnya aja.

Source Dian kitchen #DutaRecookSamarinda #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #Cookpadcommunity_Samarinda #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #FestivalRamadhancookpad #WeekendChallenge #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #MudikOnlineBarengCookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad

Awal nya coba2 terus saya share di story..eh banyak yg order dan alhamdulillah lancar..

Tiba2 pengen banget makan panada..lgs bkin masih ada stok ikan di kulkas..ama terigu..yuk dicoba ini resep simpel aja..gk pake ribet...dan tekstur kuenya lembut.

Ini percoboan kedua saya, setelah merombak berbagai resep panada yg saya temukan dan menyesuaikan dengan tekstur panada yg saya inginkan. Alhamdulillah suami sangat doyan, sekali makan 4 lho😅 Untuk isiannya sendiri sesuaikan aja dgn lidah dan keinginan, ikan bisa di ganti ayam,daging, ataupun coklat dan keju, pokoknya suka2 lah..kreasikan sesuai keinginan.Happy Cooking 😘

Resep isian roti ada di menu sebelumnya. Bikin panada ini ga sengaja, karena waktu bikin ikan cakalang pampisnya kebanyakan. Dari pada kebuang mending dibikin cemilan aja 😁.

Panada dimana2 isi ikan tongkol tp berhubung nak bungsu ga doyan ikan ikan tongkol jd isiannya disini sy ganti ayam suwir pedas heheDia klau makan isian ikan tongkol, isiannya dibuang bagian rotinya di makanHaduhhh sayang bgt ya drpd kebuang isiannya ganti ayam suwir aja 👍Sy bikin 1 1/2 resep krn pas mau bikin ada yg datang bw bocil jdnya sebagian sy bikin roti goreng isi meses aja utk bocil yg ga doyan pedasIni tidak sy goreng semua ya sebagian sy frozen utk bekal paksu nguli 😍Nuhun resepna Yani @yani_poodykitchen panadanya enak banget 😍Resep asli intinya disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/11607113Source : @yani_poodykitchen#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_PoodyKitchenDiFrozen#BekalCepat#bydapurdien

Libur ga ada kerjaan, liat ikan ada Cakalang bakar sisa sepotong besar, kepikiran buat camilan Dengan bahan yang ada, Jadilah Panada Eggless, simple smua pake takaran sendok 😁

Kue khas kampung mertua,enak tp bikinnya susah2 gampang,tp GPP kita belajar untuk bisa buat kue apa aja,yg gampang atau pun yg yg susah kita mulai aja...

Pertama kali makan panada dulu pas masih kecil, saat arisan keluarga. Tapi abis itu udah jarang lagi ada yang buat. Kemudian Ibu saya rahimahallah baru buat lagi untuk bekal kami tiap mau pulang ke tempat rantau. Keluarga kecil kami (dulu anak baru satu, sekarang udah jadi keluarga besar karna anak udah tiga moms haha) kala itu merantau di Dusun di pedalam Ketapang, Kalimantan Barat namanya Dusun Sungai Tengar. Dulu perjalanan darat bisa 18jam siang malam dari Pontianak dan memang jarang ada warung atau rumah makan.Makanan yang penuh kenangan bagi saya.Panada ini benar2 penyelamat perut disaat lapar, enak dan buat kenyang... 😊😊Selamat mencoba ya, mudah-mudahan cocok juga dilidah teman teman..

Msh ada ikan cakalang asap di rumah, kemaren beli di sidoarjo 3 kg... (byk bgt)😀😀😀Iseng2 buat mie cakalang, ehh.... Mie nya msh sisa byk, anak2 request 📢Mamaaaa...... Di buatin panada ya ma...Tanpa pikir lama, yah udh buat deh panada isi cakalang asap ini...Seru juga, tapi enak kok... Empuk..Di coba yaaa...Yang penting utk aku.. Anak2 selera dan di senang..

Requestnya kakakku yang lagi nginap dirumah mamah hehehe... bentuk seadanya pakai garpu karena belum bisa bentuk pinggiran seperti pastel :'D berikut resepnya (sumber justtryandtaste) :

Sumber inspirasi : Endeus.TV#CookpadCommunity_JakartaCamilan khas Manado yg rasanya nendang banget. Di sini saya membuat isiannya dari suwiran ikan tongkol pindang yg ditumis pedas..... (ikanbisa diganti tuna/cakalang yg dikukus lbh dulu shg mudah utk disuwir-suwir)Beberapa bahan/takaran saya modifikasi sesuai stok dan selera keluarga 😍😍Langsung bikin 2 resep 👇

Kue yang disukai oleh keluarga kami, dengan isian Pampis yang dibuat dari Ikan Tuna/Cakalang/Tongkol.

Ini baru pertama kali bikin.. Tp rasanya pas

Source :Roti : @cook_2626288 (Susi Agung) aku buat 2x resep tapi raginya tetap 2 sdt, jadi lebih pori dan membal..mungkin kalau mau tekstur serat 1 bungkus ragi/4sdt.Isian : @olive1994

Hujan" laper mw ke warung males walhasil geratak kulkas nemu dc bahan"Panada alakadarnya yg penting yaMmie😄 Note : Saat menggoreng pakai api kecil yah jng kaya saya udh keburu laper akhirnya pke api besar walhasil bgni matangnya gk rata alias gosong😂😂#utk pengalaman

Beberapa hari lalu, saya bikin cakalang suwir. Karena terlalu banyak, akhirnya ngga habis, trus saya simpan di kulkas. Nah, akhirnya hari ini saya daur ulang jadi isian panada buat cemilan sore. Resepnya pakai punyanya Teh @kiarra_cookiesncakes. Makasih Teh 😘🙏🏼Ngunyah panada sambil dengerin suara rintik hujan di luar itu rasanya syahdu banget, sesekali nyeruput wedang jahe, dudududuhhh... indahnya dunia 😁#CookpadCommunity_Bogor#AnjangsanaKhas_Manado#DiBuangSayang#PosbarIDAMAN

Temen minta request di buatin panada. Okelah lumayan juga buat cemilan snack sore. Di jamin menul, empuk, gurih. Ga mengecewakan de mom....jangan lupa foto recook nya yah :)

Silakan untuk jelasnya kunjungi chanel saya jabo jasa boga atau langsng klik ini https://youtu.be/9YxPrNtES1ESelamat mencoba ya temen2

BismillahKue panada berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Kue ini merupakan salah satu kuliner khas Manado yang populer. Panada memiliki bentuk yang mirip dengan pastel, namun kulitnya terbuat dari adonan roti dan berisi ikan cakalang.Dulu saat kami tinggal di Ampana Sulawesi Tengah, kue ini juga menjadi favorit masyarakat disana.Kue panada yang saya bikin kali ini, saya kreasikan dengan isian ayam pedas.Selamat mencoba bund 😍#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang