Ayam Bakar

Isna Fatma
Isna Fatma @cook_2441662

Tanpa sengaja coba2 bikin ayam bakar kecap lalu dijual.eh.....ternyata laku laris manis malah....alhamdulillah akhirnya dijadikan bisnis bund....

Ayam Bakar

31 orang berencana membuat resep ini

Tanpa sengaja coba2 bikin ayam bakar kecap lalu dijual.eh.....ternyata laku laris manis malah....alhamdulillah akhirnya dijadikan bisnis bund....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12porsi
  1. 1 kgayam
  2. 8 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 bijikemiri goreng
  5. Merica
  6. Ketumbar
  7. 3 cmkunyit
  8. 3 cmjahe
  9. 5 lbrdaun salam
  10. 1 sdmgula merah
  11. secukupnyaKecap
  12. Asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, jahe dan kunyit

  2. 2

    Masukkan ayam bersama bumbu halus kedalam wajah beri air secukupnya

  3. 3

    Masukkan daun salam, gula merah, dan kecap.tambahkan garam dan penyedap rasa

  4. 4

    Ungkep hingga air menyusut.lalu angkat

  5. 5

    Bakar ayam jangan lupa olesi sedikit bumbu bakar kembali.

  6. 6

    Sajikan bersama lalapan dan sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isna Fatma
Isna Fatma @cook_2441662
pada

Komentar

Resep Serupa