Pecak Ikan Kembung

Dean Piagio
Dean Piagio @dexxh

Dari kemarin mau masak pecak ikan tapi lagi gaada ikan gurame/mas jadi pake ikan kembung aja, enak jugaa

Pecak Ikan Kembung

10 orang berencana membuat resep ini

Dari kemarin mau masak pecak ikan tapi lagi gaada ikan gurame/mas jadi pake ikan kembung aja, enak jugaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan kembung
  2. Bahan Marinasi
  3. Ketumbar
  4. Lada putih
  5. Garam
  6. Bawang putih
  7. Kunyit bubuk
  8. Jeruk nipis
  9. Untuk dihalusin
  10. 2 ruasjahe
  11. Cabe rawit merah
  12. Bawang merah
  13. Bawang putih
  14. Kemiri
  15. Untuk kuah
  16. Air santan
  17. Jahe
  18. Lengkuas
  19. Serai
  20. Daun jeruk
  21. Daun salam
  22. Gula jawa
  23. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, buang insangnya. Beri sayatan pada ikan agar bumbu lebih mudah meresap

  2. 2

    Siapin bahan bahan marinasi, beri sedikit air lalu campurkan

  3. 3

    Lumuri ikan dengan bahan marinasi, masukkan kulkas 30 menit agar bumbu meresap

  4. 4

    Goreng ikan

  5. 5

    Lalu lanjutkan step seperti di gambar

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dean Piagio
Dean Piagio @dexxh
pada
Mahasiswi calon dokter gigi yang sedang belajar masak, mohon bantuannya!🙇🏻‍♀️✨Instagram: @dexxh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa