Τι γίνεται όταν ο άντρας σου θέλει μακαρόνια με κιμά κ εσύ κριθαράκι ;; Ένα πεντανόστιμο πιάτο που τελικά λάτρεψαν όλοι !!!!

#χρυσόπιρουνι

Αγαπημένο φαγητό των παιδιών... και οχι μόνο!!!!#κριθαρακι #κιμας #Τριτη

Πολύ νόστιμο και παιχνιδιάρικο, ότι πρέπει για τα μικρα μας! Μπορείτε να γεμίσετε τα κοχύλια με ότι θέλετε,σπανάκι τυριά λαχανικά. #μοσχαράκι

Στο Παλαίκαστρο Σητείας δεν υπάρχει γιορτινό τραπέζι που να μην έχει αυτό το φαγητό. Ό,τι κι αν έχει το μενού, τα μακαρόνια αυτά δεν λείπουν ποτέ.Μακαρόνια, κιμάς με μπόλικη φρέσκια ντομάτα και τριμμένο τυρί.#δεκαπενταύγουστος #ΔιεθνήςΠοδιά24#Ημερολόγιο2025

#μικρασιάτικεςΘυμάμαι την γιαγιά μου που ήταν από τα Βούρλα της Σμύρνης κάθε Σάββατο όταν ήμασταν μικρά να μας κάνει κριθαράκι με κιμά . Ήταν μετά τα γιααλατζι ντολμαδάκια το επόμενο αγαπημένο φαγητό . Το λέγαμε το φαγητό του Σάββατου. Ένα πιάτο γεμάτο Αναμνήσεις.

Η γιαγιά την έλεγε μανέστρα και το είχε για φαΐ της νηστείας, ενίοτε και αλαδοτο.Εμάς μας αρέσει, και σαν το μοντέρνο κριθαρότο το τρώμε συχνά.#Νηστίσιμο#ΔιεθνήςΠοδιά24#Ημερολόγιο2025

Αυτή η συνταγή ήταν μια έμπνευση της στιγμής με ό,τι είχα στο ψυγείο.  Βγήκε ένα ελαφρύ, νόστιμο και γρήγορο φαγάκι.Λίγα μυστικά ακόμαΈνα μυστικό για να μην λασπώσει το κριθαράκι είναι να ρίξουμε στο ταψί 2-3 παγάκια μόλις είναι έτοιμο.Τα φρέσκα μυρωδικά όπως ο βασιλικός καλό είναι να μπαίνουν στο τέλος για να μην χάνουν το άρωμά τους.