Arsik Teri Medan

Mom Owen @cook_17247501
Lahir dikeluarha batak dan bapak saya suka memasak, masakan ini adalah favorit saya. Mari kita coba cicip dan rasakan memori masa kecil.
Arsik Teri Medan
Lahir dikeluarha batak dan bapak saya suka memasak, masakan ini adalah favorit saya. Mari kita coba cicip dan rasakan memori masa kecil.
Resep Serupa
-
23. Arsik Teri Medan 23. Arsik Teri Medan
Arsik adalah masakan khas Tapanuli, dan biasanya yg dipakai adalah ikan mas. Nah, ikan teri medan juga layak dimasak arsik dan lebih sehat daripada digoreng sambal balado.Disini untuk menetralisir rasa asin, selain ikan teri disiram air panas, tambahkan tahu.Andaliman, asam potong dan batang kecombrang membuat rasa masakan arsik ini makin khas dan spesial👌Tentu saja yang menginspirasi saya mengolah ini adalah mama, jadi menu favorit karena lebih sehat tanpa digoreng.👌Paling asyik menikmati arsik ikan teri dengan nasi putih hangat, sayur bening atau sayur bersantan ringan, atau bahkan dengan irisan ketimun dan lalap🤗🤗Cobain ya, arsik ini makin menginap makin mantul.Jangan lupa recook, cooksnap kirim kesini ya. Dijamin👍bakalan nambah nasi terus🥰🥰👩🍳Selamat mencoba👌 Bintang Pasaribu -
Arsik Khas Medan Arsik Khas Medan
Tau Arsik dari Sahabat yang merupakan tetangga eik yang asli orang medan 🤣 suka Order Arsik di dia tapi klo misal ada suaminya dirumah. Dy jarang terima orderan, jadi apes banget pas lagi pengen arsik tapi suaminya lagi dirumah 😭Alhasil bikin aja laaaahCuma disini aku ganti ikan nila, karena ga bisa makan ikan mas, ga tahan durinya banyak banget 🙈 Resep Mimiliaa -
Arsik Ikan ala Medan Arsik Ikan ala Medan
#PekanInspirasi#Pekan_Medan#SiapRamadan2019_18.80Olahan ikan tawar termasuk dalam sajian khas daerah sumatera utara. Antara lain dimasak arsik. Bumbu khas orang medan seperti andaliman sering dipakai dalam masakan ini. Walau dalam prakteknya saya tidak menemukan andaliman disini dan yang saya pakai adalah ikan gurame, tidak mengurangi kelezatan masakan arsik ikan demi menceriakan #Pekan_Medan Semoga menginspirasi untuk sajian berbuka/sahur. Cobain ya 🤗Inspirasi resep dari: Rahayu Sartika Sembiring#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_bogor#dapurbundalila Lila Lestari -
Arsik Ikan Nila Medan Arsik Ikan Nila Medan
No Face Photo Challenge!Title : ARSIKArsik is an Indonesian spicy fish dish of the Batak Toba and Mandailing people of North Sumatra, usually using the common carp (known in Indonesia as ikan mas or gold fish). Distinctively Batak elements of the dish are the use of torch ginger fruit (asam cikala), and andaliman (Indonesian szechuan pepper).Common Indonesian spices such as shallots, garlic, ginger, fresh turmeric root and chili are also used.Andaliman, essential for the distinctive taste of the dish, is known to grow only in the Batak highlands of North Tapanuli and Samosir, hence this dish is regarded as specifically of the Batak Toba and Mandailing people, who dwell in these areas.https://en.m.wikipedia.org/wiki/ArsikMenu for lunch! #arsik #batak #makanan khasbatak #arsik #halalfood #silalahi #foodphotography #horas #zonabatak #bataktoba Onasis Silalahi -
Arsik Arsik
Arsik adalah makanan tradisional suku Batak (Sumatera Utara). Bahan utamanya adalah ikan mas, tapi bisa diganti dengan ikan nila, jurung, gabus atau ikan lainnya.Rasanya asam dan pedas, ditambah lagi harum dari bumbu utamanya, andaliman, bunga kincong (kecombrang/bunga kantan) dan asam patikala (asam rias/cihala/buah honje). Emak Stitch -
5. Arsik Ikan Teri Medan 5. Arsik Ikan Teri Medan
Siapa yang tidak kenal Arsik?.masakan khas tanah Batak. Dengan bumbu khas, andaliman, kecombrang, sikkala jadi dech. Biasanya yg di arsik ikan mas, kali ini teri medan juga ok, ikan kembung dan tahu. juga cocok diarsik.Yuks coba ya, lestarikan masakan khas nusantara. Simple dan bahan2 mudah didapat, dan sehat. Bintang Pasaribu -
Arsik Ikan Mas Medan Arsik Ikan Mas Medan
Masakan khas dari tanah kelahiran orang tua ku, love it.... Ruth Ammelia (Mommy Jane) -
Arsik Ikan Mas Khas Medan Arsik Ikan Mas Khas Medan
Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩Resep kedua saya di edisi #MenuNusantara yaitu Arsik Ikan Mas Khas Batak spesial untuk Sumatera Utara. Saya mau flashback ke Kota Medan dimana saya pernah icip hidangan yang sangat populer yaitu Arsik Ikan Mas.Masakan jenis ini wajib menggunakan Andaliman dan kecombrang. Karena rempah jenis ini yg membedakan rasanya dari jenis ikan bumbu kuning lain nya.Source : Concinero Michael Turnip#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#DutaRecookSamarinda Farhah -
Arsik Ikan Mas Khas Medan Arsik Ikan Mas Khas Medan
Requestan My dad..Comot resep sana sini dan jadi deh..Alhamdulillah endul bgt dan berhasil walaupun baru the first time to try Sofy's Kitchen -
Arsik Ikan Mas Medan Arsik Ikan Mas Medan
Sebenernya ak g asing dengan makanan ini Krn dulu ak tinggal dirumah bibiku yg nikah sm orang Batak..trus ak juga pernah kerja di perusahaan orang Batak yg tiap makan siang seringnya di kasih ikan mas arsik...cuma untuk bikin sendiri blom pernah Krn bumbunya bnyk bngt..dan. pas nikah ternyata paksu kurang suka ikan mas..makanya arsiknya sukanya beli yg ikan nila...Kali ini ak coba bikin sendiri arsiknya pake ikan mas...paksu kubikinin ikan woku ayam ajYuk kita mulai masak aj y..dah siangSC:wiwiekhGinting#AnjangsanaKhas_horas#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Week_07 Yuni Kurniasih, -
Arsik ikan mas khas Medan Arsik ikan mas khas Medan
Hallo hai hai bundabundaa.. hehe maap yak mimin baru upload resep lagi karna lg hamil muda dan bawaannya mabok terus hehe. dannn ini ceritanya lg pengen banget makan yg asem2 kaya arsik medan ini nihhh.. yuk kita intip resep calom mahmud😎 Nia Hartati Limbong
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9531893
Komentar